Валованы с креветками

Валованы с креветками

Валованы с креветками

— слоеное тесто — 500 грамм
— яйцо — одна штука
— масло сливочное — четыре столовых ложки
— мука — две столовых ложки
— молоко — 1 стакан
— очищенные креветки — 300-400 грамм
— лимонный сок, соль, белый перец — по вкусу

Валованы по-эльзасски

Валованы по-эльзасски

Валованы по-эльзасски

— курица — одна штука (около 1.5килограмм)
— готовое слоеное тесто — 400 грамм или 4 заготовки для волованов
— шампиньоны — 400 грамм
— сухое белое вино — 400 грамм
— сметана или сливки — 200 грамм
— масло сливочное — 100 грамм
— мука — две столовых ложки
— зелень петрушки, соль, черный молотый перец, мускатный орех — по вкусу.