Черничный флан

Черничный флан

Черничный флан

— масло сливочное — 1/2 стакана
— сахар гранулированный — 1/2 стакана
— яйцо — одна штука
— миндальная эссенция — 1/2 чайные ложки
— мука — 1.5 стакана
— порошок пекарский — 1.5 чайные ложки
— соль — 1/4 чайные ложки
— черника — 5 стаканов
— апельсиновый ликер — две столовых ложки
— лимонная цедра — одна чайная ложка
— сметана — 2 стакана
— яйца (желток) — две штуки
— сахар — 1/2 стакана
— миндальная эссенция — 1/2 чайные ложки

Флан из лука-порея с "сурими"

Флан из лука-порея с "сурими"

— лук-порей (белая часть) — три штуки
— крабовые палочки &quot
— сурими&quot
— — 12 штук
— сметана — две столовых ложки
— яйцо — две штуки
— сливочное масло — 10 грамм
— петрушка — по вкусу
— соль, перец — по вкусу.

Флан с амаретто

Флан с амаретто

Флан с амаретто

— сахар — 1.5 стакана
— молоко сгущенное — 2 банки
— молоко цельное — 2 стакана
— яйцо — восемь штук
— ванилин — одна чайная ложка
— миндальная эссенция — одна чайная ложка
— соль — 1/4 чайные ложки
— Амаретто — одна столовая ложка
— апельсины — 6-8 штук
— клубника для украшения.

Флан-суфле с яблоками (Flan Souffle al Miel)

Флан-суфле с яблоками (Flan Souffle al Miel)

Флан-суфле с яблоками (Flan Souffle al Miel)

— яйцо (желток) — четыре штуки
— сливки — четыре столовых ложки
— сливки взбитые — 0.6 стакана
— мед — 1/2 стакана
— яйцо (белок) (взбить) — четыре штуки
— яблоко зеленое — одна штука
— вода апельсиновая — одна чайная ложка
— миндаль обжаренный — восемь штук