Горчица (V)

Горчица (V)

Горчица (V)

— горчичный порошок — 100 грамм
— уксус — четыре столовых ложки
— сахарная пудра — две столовых ложки
— корица — 1.5 чайные ложки
— гвоздика — одна чайная ложка
— мускатный орех (молотый) — 1/4 штук
— соль — 1/2 чайные ложки

Горчица с яблочным пюре

Горчица с яблочным пюре

Горчица с яблочным пюре

— сухая горчица — три столовых ложки
— яблочное пюре — четыре столовых ложки
— сахар — 2.5 столовых ложки
— соль — одна чайная ложка
— 3%-ного уксус — две столовых ложки
— гвоздика, анис, бадьян, базилик — по вкусу.

Горчица (I)

Горчица (I)

Горчица (I)

— сухая горчица — 280 грамм
— растительное масло — 100 миллилитров
— 9%-ный уксус — 1 стакан
— сахар — пять столовых ложек
— вода (для заваривание горчицы) — 175 миллилитров
— вода (для приготовления маринада) — 175 миллилитров
— душистый перец, корица, гвоздика, горький перец — по вкусу
— лавровый лист — одна штука

Горчица (III)

Горчица (III)

Горчица (III)

— сухая горчица — 100 грамм
— соль — 1.5 чайные ложки
— молотый черный и красный перец — 1/4 чайные ложкии более
— растительное масло — одна столовая ложка
— 9%-ный уксус — 1/4-1/3 стакана.

Горчица (II)

Горчица (II)

Горчица (II)

— горчичный порошок — пять столовых ложек
— сахар — одна столовая ложка
— 3%-ный уксус — одна чайная ложка
— растительное масло — 1 дес.л.
— соль — по вкусу

Горчица с огуречным рассолом и медом

Горчица с огуречным рассолом и медом

Горчица с огуречным рассолом и медом

— сухая горчица — 1 стакан
— огуречный рассол
— сахар — одна столовая ложка
— мед — одна чайная ложка
— соль — одна чайная ложка
— уксус — 1/2 чайные ложки
— растительное масло — одна столовая ложка
— пряности — по вкусу.