Рецепт — Зеленый салат с жареным козьим сыром

Рецепт — Зеленый салат с жареным козьим сыром

Рецепт - Зеленый салат с жареным козьим сыром

Ингредиенты для рецепта:

— смесь салатных листьев —  триста-четыреста грамм  

— три  кружка мягкого козьего сыра весом по сто пятьдесят грамм

— свежие хлебные крошки —  один стакан

— веточки свежего тимьяна    четыре штуки

— бальзамический уксус —  две столовые ложки

— масло оливковое —  половина стакана

— соль —  на вкус

 

Салат с сыром и шпинатом

Салат с сыром и шпинатом

Салат с сыром и шпинатом

— оливковое масло — 1/2 стакана
— лук репчатый — три штуки
— красный винный уксус — одна столовая ложка
— красное вино — одна столовая ложка
— сахар — 1/2 чайные ложки
— листьев шпината — 200 грамм
— хлеб — 4 литров омтика
— чеснок — 1 зубчик
— козий сыр — 100 грамм
— кедровые орешки — две столовых ложки