Салат из мидий с горошком

Салат из мидий с горошком

Салат из мидий с горошком

— вареные мидии — 250 грамм
— зеленый горошек (консервированный) — 200 грамм
— майонез — 100 грамм
— зеленый салат — 100 грамм
— лук репчатый — 2 небольшие луковицы
— масло растительное — 1-2 столовых ложки
— яйцо — две штуки
— соль, зелень петрушки или укропа — по вкусу

Салат из даров моря

Салат из даров моря

Салат из даров моря

— каракатица (замороженная) — 400 грамм
— скампии (замороженные) — 125 грамм
— мидии — 125 грамм
— морковь — одна штука
— лук репчатый — две штуки
— чеснок — 1 зубчик
— салат-латук — 1
— белое вино — 3/4 стакана
— душистый перец — 2-3 горошины
— соль

Салат из мидий с овощами

Салат из мидий с овощами

Салат из мидий с овощами

— мидии — 1.2килограмм
— репчатый лук — две штуки
— помидоры — четыре штуки
— оливки — 10-15 штук
— петрушка — 4-5 веточек
— растительное масло — две столовых ложки
— лимонный сок — по вкусу
— перец молотый черный — по вкусу
— соль.

Салат "Рыбацкое счастье"

Салат "Рыбацкое счастье"

Салат "Рыбацкое счастье"

— мидии — 400 грамм
— лук-шалот — три штуки
— подсолнечное масло — пять столовых ложек
— белое вино — 80 миллилитров
— салат рэдиччио — 1 кочан
— кудрявый салат — 1 кочан
— салатный цикорий — 1 кочан
— лосось (филе, без кожи) — 200 грамм
— крупные креветки — четыре штуки
— горчица с эстрагоном — одна чайная ложка
— вишневый уксус — 8 столовых л.
— оливковое масло — 10 столовых л.
— эстрагон — 1 пучок
— морская соль
— свежесмолотый перец — по вкусу
— сливочное масло — одна столовая ложка
— креветки (вареные очищенные) — 100 грамм

Салат из мидий c макаронами

Салат из мидий c макаронами

Салат из мидий c макаронами

— мидии — 2килограмм
— чеснок — 2 зубчика
— помидоры — одна штука
— базилик — 1 пучок
— оливковое масло — 8 столовых л.
— перец — 6 горошин
— сахар -1 щепотка
— белое вино — 125 миллилитров
— макароны (в форме ракушек) — 250 грамм
— вода — 2.5 литров
— соль — одна чайная ложка
— перец — одна штука
— петрушка -1 пучок
— лимонная мелисса — 1 веточка
— винный уксус — четыре столовых ложки
— соль и кайенский перец — по 1 щепотке.

Салат из мидий с майонезом

Салат из мидий с майонезом

Салат из мидий с майонезом

— мидии — 400 грамм
— майонез — 35 грамм
— лук репчатый — 1/4 штук
— соленый огурец — 1/4 штук
— яйцо (белки) — 1/4 штук
— петрушки и томата-пюре — по 10 грамм
— горчицы — по вкусу
— бульона (из мидий) — 1/4 стакана
— черный перец — по вкусу
— сахар — по вкусу
— зеленый салат — 1-2 литров иста.

Салат из мидий с рисом

Салат из мидий с рисом

Салат из мидий с рисом

— мидии — 600 грамм
— рис — 150 грамм
— масло растительное — 2-3 столовых ложки
— уксус 3%- ный — одна чайная ложка
— яйцо — одна штука
— помидоры
— черный перец, соль, лавровый лист, зелень петрушки или укропа — по вкусу