Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком

Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком

Суп-пюре из креветок или мяса криля с зеленым горошком

— креветки или криль (вареный) — 200 грамм
— зеленый горошек (консервированный) — 1.5 стакана
— лук репчатый — одна штука
— морковь — одна штука
— корень петрушки — одна штука
— мука — две столовых ложки
— сливочное масло — две столовых ложки
— сливки — 1/2 стакана
— соль — по вкусу.

Суп-пюре из курицы

Суп-пюре из курицы

Суп-пюре из курицы

— курица — одна штука
— морковь — две штуки
— лук репчатый — две штуки
— картофель — 4-6 штук
— огурцы соленые — две штуки
— петрушка (корень) — одна штука
— сельдерей (корень) — одна штука
— масло топленое — 1-2 столовых ложки
— лавровый лист — по вкусу
— черный перец (горошек) — 4-10 штук

Суп-пюре из тыквы с чесноком

Суп-пюре из тыквы с чесноком

Суп-пюре из тыквы с чесноком

— оливковое масло — одна столовая ложка
— лук-порей (нарезанный) — одна штука
— чеснок — 2 зубчика
— тыква — 1килограмм
— овощной бульон — 6.5 стакана
— тимьян (сушеный) — две чайных ложки
— молотый черный перец — 1/4 чайные ложки
— соевый соус — две столовых ложки
— рубленые стрелки чеснока — 1/4 стакана.

Суп-пюре из щавеля и шпината

Суп-пюре из щавеля и шпината

Суп-пюре из щавеля и шпината

— мясо (говядина с косточкой) — 500 грамм
— сушеные грибы — три штуки
— щавель и шпинат — по пучку (по 300 грамм
— лук репчатый — 1 литров уковица
— петрушка, сельдерей — по 1 корню
— сливочное масло — одна столовая ложка
— мука — одна столовая ложка
— перец, лавровый лист, зелень, соль — по вкусу
— сметана — 1/2 стакана