Суп из пахты

Суп из пахты

Суп из пахты

— пахта (или молоко) — 4 стакана
— хлеб (черствый) — 4 литров омтика
— сахар — 1-2 столовых ложки
— масло сливочное — одна столовая ложка
— соль — по вкусу

Суп молочный с луком и картофелем

Суп молочный с луком и картофелем

Суп молочный с луком и картофелем

— картофель — 4-5 картофелин
— лук репчатый — 1 небольшая луковица
— морковь — одна штука
— масло растительное — три столовых ложки
— молоко — 3 стакана
— манная крупа — две столовых ложки
— соль, тмин — по вкусу

Суп молочный с савойской капустой и другими овощами

Суп молочный с савойской капустой и другими овощами

Суп молочный с савойской капустой и другими овощами

— молоко — 2 литров
— вода — 700 миллилитров
— капуста савойская — 350 грамм
— морковь — 120 грамм
— репа — 80 грамм
— петрушка — 20 грамм
— лук-порей — 20 грамм
— сельдерей — 20 грамм
— горошек консервированный — 60 грамм
— фасоль (стручки) — 60 грамм
— масло сливочное — 30 грамм