Котлеты морковно-яблочные

Котлеты морковно-яблочные

Котлеты морковно-яблочные

— морковь — шесть штук
— яблоки — четыре штуки
— манная крупа — одна столовая ложка
— молоко — 1/2 стакана
— сливочное масло — две столовых ложки
— яйцо — одна штука
— панировочные сухари — две столовых ложки
— сливочное или растительное масло (для жарения) — четыре столовых ложки
— сметана
— соль и сахар — по вкусу.

Котлеты и кабачков и картофеля

Котлеты и кабачков и картофеля

Котлеты и кабачков и картофеля

— кабачки — 500 грамм
— картофель — 3-4 штук
— яйцо — три штуки
— масло растительное (для жарки во фритюре) — 2 стакана
— мука — четыре столовых ложки
— петрушка (зелень) — по вкусу
— сметана — 1 стакан
— соль — по вкусу
— салат листья.

Котлеты картофельные по-московски

Котлеты картофельные по-московски

Котлеты картофельные по-московски

— картофель — 8 — десять штук
— яйцо — две штуки
— мука (или панировочные сухари) — две столовых ложки
— лук репчатый — одна штука
— масло сливочное — 3-4 столовых ложки
— сметана — четыре столовых ложки
— зелень укропа (или петрушки)
— соль — по вкусу