Шоколадные горшочки с имбирем

Шоколадные горшочки с имбирем

Шоколадные горшочки с имбирем

— шоколада (поломанный на кусочки) — 50 грамм
— яйцо (разделить желтки и белки) — две штуки
— сахарная пудра — 50 грамм
— консервированный имбирь — 25 грамм
— сметана или сливки — 200 миллилитров
— какао-порошок — для украшения

Австрийский шоколад

Австрийский шоколад

Австрийский шоколад

— шоколад (измельченный) — 100 грамм
— цедра (измельченная) — 1 апельсина
— корица — 1/2 чайные ложки
— молоко — 1.5 стакана
— сливки (густые) — четыре столовых ложки
— порошок (для приготовления горячего шоколада)
— палочки корицы — для украшения.