Печи низкотемпературные с коптильным режимом

Печи низкотемпературные с коптильным режимом

Печи низкотемпературные с коптильным режимом

Низкотемпературная печь используется для проведения тепловой обработки и копчения различного вида продуктов. При заданной температуре блюда могут храниться определенное количество времени. 

Молды для шоколада

Молды для шоколада

Молды для шоколада

Молды для приготовления шоколада силиконовые представляют собой специальные формы для создания объемных элементов из кондитерской сферы деятельности. Эти изделия ранее использовались для выполнения чеканки монет, сегодня же нашли другую сферу применения.

Свадебный торт

Свадебный торт

Свадебный торт

Традиционно свадебный торт начинают выбирать с веса. В зависимости от количества гостей размер на человека примерно 100 грамм, но если торт достаточно тяжелый или сильно пропитанный, можно увеличить в два раза, в результате чего порция умножается на количество гостей и получается оптимальный вес, который необходимо заказать.

Выбор торта

Выбор торта

Выбор торта

В любом торте есть ряд важных составляющих, его выбирают для различных торжественных мероприятий, праздников и корпоративов. Хороший торт должен выглядеть аппетитно и привлекательно. Если речь идет о свадьбе, то обычно молодые заказывают многоярусный красивый торт.

Термоэтикетки

Термоэтикетки

Термоэтикетки

Термоэтикеткой называется специальный рулон, имеющий белые или другие цвета, стикеры изготавливаются на основе специальной термобумаги, подложка которой клеится. В торговле и промышленном производстве невозможно обойтись без этих изделий

Вакуумные упаковщики для еды

Вакуумные упаковщики для еды

Вакуумные упаковщики для еды

Вакуумная упаковка сегодня используется не только в промышленности, но и на кухне обычного гражданина. Это очень удобная установка, которая является полезным приспособлением в быту, ее стоимость недорогая. После упаковки продукта срок годности увеличивается вдвойне.

Торты на заказ

Торты на заказ

Торты на заказ

Тортом называется десерт, который присутствует на любом празднике, торжестве это классический вариант обожаемый всеми. Изделие представлено на семейном мероприятии, на официальном или его просто дарят близкому человеку.

Как готовить чечевицу разных сортов

Как готовить чечевицу разных сортов

Как готовить чечевицу разных сортов

Чечевица относится к мягким, вкусным и питательным плодам, она продается в высушенном виде, чтобы получить очень вкусное блюдо необходимо знать, как ее правильно приготовить. Сегодня готовить чечевицу стараются все, кто следит за своей фигурой или хочет правильно питаться, ее включают в первые блюда, а также на гарнир.

Проектирование и производство профессионального кухонного оборудования

Проектирование и производство профессионального кухонного оборудования

Проектирование и производство профессионального кухонного оборудования

При открытии любого ресторана необходимо каждое действие выполнять последовательно. Если вы решили создать подобный бизнес, то потребуется огромное вложение в данном случае речь идет в первую очередь об оборудовании, которое устанавливается в заведении общественного питания.

Как выбрать турку для индукционной плиты?

Как выбрать турку для индукционной плиты?

Как выбрать турку для индукционной плиты?

Совсем недавно на современных кухнях появились индукционные плиты, которые требуют более тщательного выбора посуды. Чтобы сварить кофе на такой плите, у вас должна быть турка для индукционной плиты. Как именно ее выбрать и купить — об этом дальше.