Холодный суп гаспачо

Холодный суп гаспачо

Холодный суп гаспачо

Каждая хозяйка имеет в своем арсенале оригинальные постные рецепты, которыми готова удивить не только гостей, но и избалованных разнообразием домашней пищи своих родных. Это и всевозможные салаты из свежих и отваренных на пару овощей, суфле из цветной капусты и моркови, рулеты из картофельного теста без яиц, запеченный баклажан с зеленым луком. Достойное место занимают и холодные супы: ботвинья, холодник, окрошка.