Рецепт – Булочки с клубникой к 8 марта

Рецепт – Булочки с клубникой к 8 марта

Рецепт – Булочки с клубникой к 8 марта
Компоненты для рецепта:
Бисквит:
Мука — два стакана
Сахар — две столовые ложки
Пекарский порошок — одна столовая ложка
Соль — половина чайной ложки
Несоленое сливочное масло — восемь столовых ложек (измельчить)
Жирные сливки — 7/8 стаканов
Яйцо — одна штука
Ванильный экстракт — одна чайная ложка
Начинка:
Клубника, разрезать вдвое — два стакана
Сахар — четверть стакана
Взбитые сливки:
Жирные сливки — один стакан
Сахар — одна столовая ложка
Ванильный экстракт — половина чайной ложки
Рецепт – Рулет Лемингтон к прекрасному дню 8 марта

Рецепт – Рулет Лемингтон к прекрасному дню 8 марта

Рецепт – Рулет Лемингтон к прекрасному дню 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Яйца — три штуки
Сахарная пудра — половина стакана
Кокосовая стружка — для декорирования
Сливки — один стакан
Сахарная пудра — один стакан
Мука с разрыхлителем — 2/3 стакана
Малиновое варенье — четверть стакана
Тертый кокосовый орех — полтора стакана
Кукурузная мука — одна столовая ложка
Для шоколадной глазури:
Сахарная пудра — полтора стакана
Какао — половина стакана
Масло — двадцать граммов
Молоко — треть стакана
Рецепт – Торт «Креативный Медовик» к 8 марта

Рецепт – Торт «Креативный Медовик» к 8 марта

Рецепт – Торт «Креативный Медовик» к 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Рапсовое масло (для смазки) — две чайные ложки
Белый шоколад (нарезанный мелко) — 240 граммов
Жирные сливки — триста миллилитров
Яйца (по отдельности желтки и белки) — две штуки
Ванильная эссенция — половина чайной ложки
Шоколадная крошка Nestle — пятьдесят граммов
Вода — полторы столовых ложек
Медовый бисквитный рулет (ломтики по сантиметру) — десять штук
Желатин (порошок) — две чайные ложки
Жирные сливки — двести пятьдесят миллилитров (дополнительно)
Сахарная глазурь — две чайные ложки
Рецепт — Перевернутый цитрусовый пирог с карамелью к 8 марта

Рецепт — Перевернутый цитрусовый пирог с карамелью к 8 марта

Рецепт - Перевернутый цитрусовый пирог с карамелью к 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Тесто:
Сто грамм сливочного масла (можно заменить маргарином для выпечки)
Два яйца
3/4 стакана сахара
Один стакан муки (приблизительно)
Полтора чайной ложки разрыхлителя
Цитрусовый слой:
Один лимон (или лайм, апельсин, а можно половинку апельсина и половинку лимона)
Тридцать-сорок грамм сливочного масла
Половина стакана сахара
*стакан – двести пятьдесят миллилитров

 

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Два яйца (желтки отделить от белков)
Три столовых ложек сахарной пудры
Одна столовая ложка рисовой муки (можно заменить крахмалом)
Одна столовая ложка крахмала картофельного
Две столовые ложки горячей воды
Одна чайная ложка разрыхлителя
Одна капля ванильной эссенции
Триста грамм творога(9%)
Сто миллилитров сливок (10%)
Один банан

 

Рецепт – Лосось, запеченный в тесте на 8 марта

Рецепт – Лосось, запеченный в тесте на 8 марта

Рецепт – Лосось, запеченный в тесте на 8 марта
Компоненты для рецепта:
Тесто слоеное дрожжевое — пятьсот грамм
Лосось — семьсот грамм
Шпинат (замороженный) — триста пятьдесят грамм
Масло растительное — две столовые ложки
Один лимон
Сливки (20% жирности) — сто миллилитров
Пармезан — сорок грамм
Специи для рыбы
Кориандр — половина чайной ложки
Орех мускатный — 0.3 чайной ложки
Чеснок (зубок) — две штуки
Яйца — две штуки
Соль
Перец белый молотый
Укроп — 0,25 пучка
Петрушка — 0,25 пучка

 

Рецепт — Яблочные мини-пироги на 8 марта

Рецепт — Яблочные мини-пироги на 8 марта

Рецепт - Яблочные мини-пироги на 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Мука – три стакана
Сахар – три столовых ложек
Соль — одна чайная ложка
Кондитерский жир – семьдесят пять грамм
Масло сливочное – сто шестьдесят грамм
Вода – шестьдесят миллилитров
Яблоко – три штуки
Сахар коричневый – девяноста грамм
Сахар – шестьдесят грамм
Лимонный сок – одна чайная ложка
Одна столовая ложка – крахмал кукурузный
Корица – половина чайной ложки
Мускатный орех – половина чайной ложки
Соль – щепотка
Одно яйцо
Сахар — по собственному вкусу

 

Рецепт — Шоколадный баумкухен к 8 марта

Рецепт — Шоколадный баумкухен к 8 марта

Рецепт - Шоколадный баумкухен к 8 марта
Ингредиенты для рецепта: 
Тесто:
Пятьдесят пять грамм горького шоколада
Сто десять грамм сливочного масла
3/4 стакана сахара
Экстракта ванили — одна чайная ложка
Семь яиц, отделить белки
2/3 стакана муки
Три столовых ложки крахмала
Сметанный крем:
Сто шестьдесят миллилитров сметаны
Три столовых ложки сахара
Половина чайной ложки лимонного сока
Шоколадно-сметанная глазурь:
Сто десять грамм горького шоколада
Три столовых ложки сметаны
Восемьдесят миллилитров сметаны
Четверть чайной ложки экстракта ванили
Два стакана просеянной сахарной пудры
Дополнительно для украшения:
Свежая клубника

 

Рецепт – Торт Цыганочка к 8 марта

Рецепт – Торт Цыганочка к 8 марта

Рецепт – Торт Цыганочка к 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Желтки — двадцать штук
Сахар — два стакана
Кукурузная мука — двенадцать столовых ложек
Молоко — два литра
Темный шоколад — по собственному вкусу
Ванилин — по своему вкусу
Коньяк
Печенье — два пакетика
Сахарный сироп — пятьсот миллилитров
Анисовый ликер — один стакан
Ром — две столовые ложки
Кокосовая стружка
Вишня
Рецепт — Ягодный пирог с манной крупой

Рецепт — Ягодный пирог с манной крупой

Рецепт - Ягодный пирог с манной крупой
Ингредиенты для рецепта:  
Для теста:
Двести пятьдесят грамм муки
Щепотка соли
Сто двадцать пять грамм холодного сливочного масла, на кусочки порезанного
Одна чайная ложка разрыхлителя
Три-четыре столовых ложек сахара
Одна столовая ложка ванильного сахара
Одно яйцо
Для начинки:
Пятьсот миллилитров молока
Сто двадцать пять грамм манной крупы
Три столовых ложек сахара
Одна столовая ложка ванильного сахара
Два яйца
Одна чайная ложка тертой цедры лимона
Две столовые ложки коньяка (или рома)
Двести грамм ягод (можно и замороженных)