Ингредиенты для рецепта:
Чеснок — три головки
куриный или овощной бульон — полтора литра
оливковое масло – для жарки
тимьян — четыре веточки
соль — на вкус
черный перец — на вкус
мука — две столовые ложки
сливочное масло — одна столовая ложка
Месяц: Ноябрь 2012
Рецепт — Голубцы с рисом и грибами
Ингредиенты для рецепта:
Савойская капуста — один кочан
коричневый рис (готовый) — триста грамм
сушеные грибы — тридцать грамм
лук-шалот — две штуки
розмарин — одна веточка
тимьян — одна веточка
яйцо — одна штука
морская соль — на вкус
черный перец — на вкус
оливковое масло — одна столовая ложка
Рецепт — Лосось терияки
Ингредиенты для рецепта:
Филе лосося — пятьсот грамм
соевый соус- сто двадцать миллилитров
рисовое вино «Мирин» — две столовые ложки
Сахар — две столовые ложки
растительное масло — одна столовая ложка
Рецепт — Сэндвичи с баклажаном и сыром
Ингредиенты для рецепта:
Растительное масло — для жарения
соль — на вкус
черный перец — на вкус
баклажан — одна штука
хлеб — восемь ломтиков
мягкий сыр — двести пятьдесят грамм
консервированный перец — две штуки
листья салата- на вкус
помидоры — две штуки
соус песто — четыре столовые ложки
Рецепт — Пирог с тыквой и шоколадом
Ингредиенты для рецепта:
Имбирное печенье — двести грамм
сливочное масло — шесть столовых ложек
Сахар — четыре столовые ложки
тыквенное пюре — двести пятьдесят миллилитров
коричневый сахар — шестьдесят грамм
корица — на вкус
молотая гвоздика — на вкус
мускатный орех — на вкус
яйцо — одна шутка
яичный желток — одна штука
молоко — двести пятьдесят миллилитров
орехи пекан — пятьдесят грамм
сгущенное молоко — одна банка
шоколад — сто двадцать грамм
Рецепт — Макароны с сыром и сосисками
Ингредиенты для рецепта:
«Рожки» — четыреста грамм
соль – на вкус
черный перец — на вкус
оливковое масло- две столовые ложки
Сосиски — восемь штук
сливочное масло — одна столовая ложка
Лук — одна штука
мука — две столовые ложки
куриный бульон — сто двадцать миллилитров
молоко — пятьсот миллилитров
горчица- одна столовая ложка
Кетчуп — две столовые ложки
сыр чеддер — четыреста грамм
Рецепт — Хлебный пудинг
Ингредиенты для рецепта:
Хлеб — четыреста-пятьсот грамм
коричневый сахар — пятьдесят грамм
яичные белки — три штуки
мед — две столовые ложки
ванильный сахар — одна чайная ложка
Корица- на вкус
молоко – пятьсот миллилитров
Рецепт — Десерт с лимоном
Ингредиенты для рецепта:
Желатин — один пакетик
холодная вода — шестьдесят миллилитров
яичные желтки – три штуки
сахар — сто десять грамм
лимонный сок – сто двадцать миллилитров
лимонная цедра — две чайные ложки
жирные сливки — двести пятьдесят миллилитров
яичные белки — три штуки
лимон — одна штука
Рецепт — Вафли с шоколадом
Ингредиенты для рецепта:
Мука — триста грамм
какао-порошок — сорок грамм
сахар — две столовые ложки
Разрыхлитель — одна чайная ложка
Соль — половина чайной ложки
обезжиренный йогурт — двести пятьдесят миллилитров
яйца — две штуки
молоко — триста пятьдесят миллилитров
растительное масло — две столовые ложки
черный шоколад — сто пятьдесят грамм
Рецепт — Рис с говядиной и оливками
Ингредиенты для рецепта:
Говядина — двести грамм
длиннозерный рис — двести грамм
подсолнечное масло — две столовые ложки
оливковое масло — две столовые ложки
томатная паста – полторы столовые ложки
Мука — одна столовая ложка
Соль — на вкус
черный перец — половина чайной ложки
Корица — одна щепотка
молотый кориандр – одна щепотка
лук — одна штука
болгарский перец — одна штука
оливки без косточки — сто грамм
кипяток- семьсот пятьдесят миллилитров