Запеканка с тунцом и яблоками

Запеканка с тунцом и яблоками

Запеканка с тунцом и яблоками

— макароны — 2 стакана
— масло — 6 столовыхл.
— мука — 1/4 стакана
— молоко — 3 стакана
— сыр (тертый) — 2 стакана
— тунец (в собственном соку) — 2 стакана
— кислые яблоки (полосками) — 2 стакана
— масло — две столовых ложки
— хлебные крошки — 1/2 стакана.

Запеканка из лососины с сыром

Запеканка из лососины с сыром

Запеканка из лососины с сыром

— картофель — 500 грамм
— мангольд — 750 грамм
— чеснок — 1 зубчик
— сливочное масло — одна столовая ложка
— соль, перец — по вкусу
— мускатный орех — по вкусу
— лосось (филе) — 400 грамм
— лимонный сок — две столовых ложки
— помидоры — одна штука
— овощной бульон — 100 миллилитров
— плавленый сыр (с зеленью) — 200 грамм
— сухая горчица — 1-2 чайные ложки
— панировочные сухари — одна столовая ложка

Запеканка из рыбы с овощами

Запеканка из рыбы с овощами

Запеканка из рыбы с овощами

— картофель (разваристый) — 500 грамм
— топленый масло — три столовых ложки
— морская рыба (филе, треска, пикша или красный окунь) — 800 грамм
— мука — две столовых ложки
— помидоры — 300 грамм
— соль, черный перец (молотый) — по вкусу
— зеленый кориандр (стебли) — шесть штук
— зеленый лук (стрелка) — одна штука
— репчатый лук — 200 грамм
— чеснок — 1 зубчик
— сметана — 125 грамм
— сливочное масло — две столовых ложки
— панировочная смесь — 2-3 столовых ложки

Рыбно-картофельная запеканка

Рыбно-картофельная запеканка

Рыбно-картофельная запеканка

— картофель — 1.25килограмм
— лосось (филе) — 600 грамм
— треска (филе) — 350 грамм
— рыбный бульон — 425 миллилитров
— сухой вермут — 75 грамм
— масло — 40 грамм
— лук-шалот (мелко порезанный) — две штуки
— мука — 40 грамм
— сливки — 200 миллилитров
— креветки (очищенные) — 250 грамм
— каперсы — три столовых ложки
— укроп (измельченный) — две столовых ложки
— масло — 55 грамм
— яйцо (желток) — две штуки

Запеканка из рыбы с рисом

Запеканка из рыбы с рисом

Запеканка из рыбы с рисом

— рыба — 700-800 грамм
— бульон — 2 стакана
— риса — 1/2 стакана
— мука — 1.5 столовых ложки
— сливочное масло — 1.5 столовых ложки
— яйцо — две штуки
— сливочное масло (для риса) — одна столовая ложка
— соль — по вкусу.

Запеканка из креветок и крабового мяса

Запеканка из креветок и крабового мяса

Запеканка из креветок и крабового мяса

— крабы (мясо) — 200 грамм
— креветки (очищенные) — 200 грамм
— зеленый лук (стрелки) — 2-3 штук
— лимонный сок — две чайных ложки
— яйцо — одна штука
— пиво — 1/3 стакан
— растительное масло — 1/3 стакана
— сладкий соус чили — 1/3 стакана
— блинная мука — 2/3 стакана
— соль.

Запеканка из сельди

Запеканка из сельди

Запеканка из сельди

— сельдь — две штуки
— белые молотые сухари — три столовых ложки
— сливочное масло — одна столовая ложка
— яйцо — две штуки
— картофель — четыре штуки
— лук репчатый — две штуки
— сметана — две столовых ложки
— яблоко — одна штука
— грибной соус — 1.5 стакан
— соль, перец черный молотый — по вкусу
— зелень укропа — по вкусу.

Запеканка рыбная слоеная с зеленью и сладким перцем

Запеканка рыбная слоеная с зеленью и сладким перцем

Запеканка рыбная слоеная с зеленью и сладким перцем

— рыба (филе) — 1 килограмм
— лук-порей — 200 грамм
— перец красный (сладкий) — 200 грамм
— укроп — 50 грамм
— яйцо — 2-3 штук
— соль, перец черный (крупно молотый) — по вкусу.

Запеканка из картофеля и копченой рыбы

Запеканка из картофеля и копченой рыбы

Запеканка из картофеля и копченой рыбы

— копченая рыба (треска) — 500 грамм
— молоко — 2 стакана
— масло — 50 грамм
— лук репчатый — одна штука
— шампиньоны — 200 грамм
— мука — 50 миллилитров
— петрушка (измельченная зелень) — две столовых ложки
— лимонный сок — одна столовая ложка
— яйцо (вареное) — три штуки
— соль — 1/2 чайные ложки
— черный перец — 1/4 чайные ложки