Морские гребешки в черном бобовом соусе

Морские гребешки в черном бобовом соусе

Морские гребешки в черном бобовом соусе

— морские гребешки — 750 грамм
— соевый соус — две чайных ложки
— стручковый сладкий перец (красный и зеленый) — 2 стручка
— лук репчатый (или красный) — одна штука
— масло растительное — 3-4 столовых ложки
— рисовое вино (можно сухой херес) — одна столовая ложка
— имбирь тертый — щепотка
— чеснок — 3 зубчика
— бобы черные — три столовых ложки

Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона

Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона

Морской гребешок с гарниром из картофеля, овощей и лимона

— морской гребешок — 400 грамм
— морковь — 1-2 штук
— петрушка — одна штука
— зеленый горошек — 3-4 штук
— лук зеленый — 50 грамм
— салатная заправка -1/4 стакана
— картофель — 8-9 штук
— яйцо — одна штука
— масло растительное — 1-2 штук
— лимон — одна штука
— перец.

Салат из морского гребешка и овощей

Салат из морского гребешка и овощей

Салат из морского гребешка и овощей

— морской гребешок — 250
— картофель — 3-4 штук
— соленые огурцы — 2-3 штук
— зеленый горошек (консервированный) — 100 грамм
— майонез — 100 грамм
— морковь — 3-4 штук
— корень петрушки — 100 грамм
— яйцо — одна штука
— соль, перец, зелень петрушки — по вкусу

Мидии с беконом

Мидии с беконом

Мидии с беконом

— сливочное масло — три столовых ложки
— чеснок (измельченный) — 1 зубок
— белый хлеб — 4 литров омтика
— мидии (в рассоле) — 225 грамм
— бекон — 4-8 литров омтика
— петрушка (измельченная) — три столовых ложки