— сушеные грибы (белые грибы, подосиновики, подберезовики) — 100 грамм
— гречневая крупа — 1 стакан
— лук репчатый — 1-2 небольшие луковицы
— масло сливочное — 200 грамм
— молоко — 2 стакана
— соль, сметана — по вкусу

— гречневая крупа — 1 стакан
— мозги — 100 грамм
— лук репчатый — 1 литров уковиц
— масло сливочное — 2-3 столовых ложки

— цветная капуста — 200 грамм
— крупа гречневая — 1 стакан
— масло сливочное — две столовых ложки
— молоко или вода — 2 стакана

— рассыпчатая каша (гречневая, пшенная, пшеничная, рисовая, манная) — 4 стакана
— лук репчатый — 2 литров уковицы
— шпик — 150-200 грамм
— соль — по вкусу

— гречневая крупа — 1.5 стакана
— молоко — 3 стакана
— лук репчатый — две штуки
— яйцо — две штуки
— белые грибы (сухие) — четыре штуки
— топленое масло — 130 грамм
— соль.

— гречневая крупа — 180 грамм
— молоко или сливки — 900 грамм в том числе для пенок — 100 грамм
— сахар — 90 грамм
— масло — 30 грамм
— кедровые орехи — 50 грамм
— варенье или мед — 150 грамм
— тесто слоеное или пресное сдобное — 50 грамм яйцо — 1/5 штук

— рассыпчатая гречневая каша — 3 стакана
— жареная печенка — 300 грамм
— лук репчатый — 1 литров уковица
— сливочное масло — 2-3 столовых ложки
— яйцо — две штуки
— шпик — около 300 грамм
— соль — по вкусу

— вода — 3 стакана
— гречневая крупа ядрица — 1.5 стакана
— лук репчатый — 2 литров уковицы
— яйцо — две штуки
— сухие белые грибы — 3-4 штук
— масло подсолнечное — 6-7 столовых л.

— гречневая крупа — 250 грамм
— топленое масло — 50 грамм
— говядина — 100 грамм
— морковь — 100 грамм
— репчатый лук — 50 грамм
— соль.