Винегрет с брокколи

Винегрет с брокколи

Винегрет с брокколи

— брокколи — 1 кочан
— лук репчатый — 1 литров уковица
— лимонный сок — 1/4 стакана
— уксус столовый — 1/4 стакана
— оливковый (или другое растительное масло) — 1/2 стакана
— соль -1/ 2-1 чайные ложки
— перец — 1/4 чайные ложки
— сушеные листья эстрагона — 1/4 чайные ложки
— молотый имбирь — 1/4 чайные ложки

Винегрет с брокколи
Ингредиенты для «Винегрет с брокколи«

— брокколи — 1 кочан
— лук репчатый — 1 литров уковица
— лимонный сок — 1/4 стакана
— уксус столовый — 1/4 стакана
— оливковый (или другое растительное масло) — 1/2 стакана
— соль -1/ 2-1 чайные ложки
— перец — 1/4 чайные ложки
— сушеные листья эстрагона — 1/4 чайные ложки
— молотый имбирь — 1/4 чайные ложки

Способ приготовления «Винегрет с брокколи«

Вымойте брокколи, удалите листья, порежьте вдоль и отварите в кипящей воде 10-15 минут до мягкости (не переварите). Обсушите бутоны и положите на плоское блюдо, посыпьте сверху рубленым луком. Перемешайте лимонный сок, уксус, оливковое масло, соль, перец, эстрагон и имбирь в банке или небольшой миске. Охладите в течение нескольких часов и перед подачей полейте.


0 comments on “Винегрет с брокколиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *