Окрошка "заячья"

Окрошка "заячья"

— хлебный квас — 1 литров
— капуста (свежая) — 250 грамм
— капуста (квашеная) — 250 грамм
— кольраби — 250 грамм
— морковь — две штуки
— зелёный лук — 100 грамм
— соль, сметана — по вкусу.

Ингредиенты для «Окрошка "заячья"«

— хлебный квас — 1 литров
— капуста (свежая) — 250 грамм
— капуста (квашеная) — 250 грамм
— кольраби — 250 грамм
— морковь — две штуки
— зелёный лук — 100 грамм
— соль, сметана — по вкусу.

Способ приготовления «Окрошка "заячья"«

Способ приготовления. Сырую морковь и капусту кольраби порежьте кубиками, а свежую и квашеную капусту — соломкой. Всё смешайте, посолите по вкусу и залейте охлаждённым квасом. При подаче на стол посыпьте зелёным луком.


0 comments on “Окрошка "заячья"Add yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *