Фасоль зеленая по-африкански

Фасоль зеленая по-африкански

Фасоль зеленая по-африкански

— стручковая фасоль — 200 грамм
— сок томатный — 100 миллилитров
— масло сливочное — 30 грамм
— зелень петрушки — 5 грамм
— сода — 1 щепотка
— соль.

Фасоль зеленая по-африкански

— стручковая фасоль — 200 грамм
— сок томатный — 100 миллилитров
— масло сливочное — 30 грамм
— зелень петрушки — 5 грамм
— сода — 1 щепотка
— соль.

Способ приготовления «Фасоль зеленая по-африкански«

Стручки зеленой фасоли промывают, очищают, нарезают пополам по ширине, кладут в кипящую воду, в которую предварительно всыпали соль и щепотку питьевой соды, и отваривают до готовности. Фасоль отцеживают, заливают томатным соком и растопленным сливочным маслом и варят еще 15-20 минут на слабом огне. При подаче на стол густо посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.


0 comments on “Фасоль зеленая по-африканскиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *