Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

— перец — 3-4 штук
— сыр — 100-150 грамм
— сливочное масло — 50-75 грамм
— чеснок — 2-3 зубчика.

Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцом

— перец — 3-4 штук
— сыр — 100-150 грамм
— сливочное масло — 50-75 грамм
— чеснок — 2-3 зубчика.

Перец промойте, срезайте плодоножку, удалите семена. Сыр и твёрдое охлаждённое масло натрите на крупной тёрке, чеснок — на мелкой, затем всё тщательно смешайте и нафаршируйте перцы. Перед подачей на стол на 15-20 минут поместите в холодильник. подавайте на плоской тарелке нарезанным кружочками, украсьте зеленью петрушки.


0 comments on “Перец, фаршированный сыром, маслом и яйцомAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *