Сельдь, жаренная на углях

Сельдь, жаренная на углях

Сельдь, жаренная на углях

— соленая сельдь — 190 грамм
— картофель — 2-3 штук
— сметана — 2-3 столовых ложки
— зеленый лук — по вкусу

Сельдь, жаренная на углях
Ингредиенты для «Сельдь, жаренная на углях«

— соленая сельдь — 190 грамм
— картофель — 2-3 штук
— сметана — 2-3 столовых ложки
— зеленый лук — по вкусу

Способ приготовления «Сельдь, жаренная на углях«

Сельдь вымачивают в холодной воде около 2 часов, потрошат, отрезают хвост и голову, заворачивают в несколько слоев пергаментной бумаги и жарят на раскаленных углях до тех пор, пока бумага не обуглится.

Жареную сельдь подают с отварным картофелем и сметаной.


0 comments on “Сельдь, жаренная на угляхAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *