Шоколадная пирамида

Шоколадная пирамида

Шоколадная пирамида

— сливочный маргарин — 250 грамм
— мед — 180 грамм
— сахар — 120 грамм
— какао — 40 грамм
— халва (измельченная) — 120 грамм
— орехи (арахис, кешью, миндаль
— жареные) — 400 грамм

Шоколадная пирамида
Ингредиенты для «Шоколадная пирамида«

— сливочный маргарин — 250 грамм
— мед — 180 грамм
— сахар — 120 грамм
— какао — 40 грамм
— халва (измельченная) — 120 грамм
— орехи (арахис, кешью, миндаль
— жареные) — 400 грамм

Способ приготовления «Шоколадная пирамида«

Смешиваем маргарин, мед, сахар и доводим эту смесь до кипения.

Смешиваем какао с халвой до получения однородной массы, добавляем горячую смесь, хорошо перемешиваем и снова доводим до кипения. Выключаем огонь и всыпаем орехи.

Выстилаем дно противня смазанной маслом пергаментной бумагой и выкладываем на нее полученную массу равномерным слоем.

Для приготовления глазури разогреваем на огне сливочное масло и горький шоколад, добавляем хорошо взбитые желтки и взбиваем эту смесь в миксере. Наносим глазурь на шоколадную основу и охлаждаем торт в холодильнике в течение нескольких часов. Перед подачей нарезаем торт на куски в виде пирамид.


0 comments on “Шоколадная пирамидаAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *