Пасха заварная домашняя

Пасха заварная домашняя

Пасха заварная домашняя

— творог — 1килограмм
— яйцо — три штуки
— сахар — 1/2 стакана
— сливки — 4-5 столовых ложки
— масло сливочное — 200 грамм
— ванилин, изюм (без косточек) — по вкусу

Пасха заварная домашняя
Ингредиенты для «Пасха заварная домашняя«

— творог — 1килограмм
— яйцо — три штуки
— сахар — 1/2 стакана
— сливки — 4-5 столовых ложки
— масло сливочное — 200 грамм
— ванилин, изюм (без косточек) — по вкусу

Способ приготовления «Пасха заварная домашняя«

Сухой творог дважды протираем через сито.

Слегка взбейте яйца, добавьте, затем 1-2 столовых ложки сливок и ванилин. Подготовленную смесь ставим на водяную баню, постоянно помешивая яичную массу. Как только вода "в бане" закипит, добавим масло, при этом продолжаем постоянно мешайте. Провариваем около 15 минут до загустения.

Горячую массу осторожно вливаем в творог и взбиваем миксером, постепенно добавляя промытый изюм. Массу укладываем в форму (пасочницу), сверху кладем небольшой гнет и и оставляем на сутки в холодильнике.


0 comments on “Пасха заварная домашняяAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *