Пасха ванильная

Пасха ванильная

Пасха ванильная

— творог — 600 грамм
— сливки (30%-ные) — 600 миллилитров
— сахар — 1 стакан
— ваниль — по вкусу

Пасха ванильная
Ингредиенты для «Пасха ванильная«

— творог — 600 грамм
— сливки (30%-ные) — 600 миллилитров
— сахар — 1 стакан
— ваниль — по вкусу

Способ приготовления «Пасха ванильная«

Сухой свежий творог протирают сквозь сито (желательнодважды), постепенно вливают в него сливки, аккуратно смешивают, заворачивают на 12 часов в салфетку (можно марлю), салфетку связывают узлами и подвешивают, чтобы дайте стечь образующейся в результате заквашивания сыворотке.

Затем добавляют сахар, ваниль, все перемешивают и после этого творог кладут в пасочницу, выстланную тонкой влажной тканью, накрывают дощечкой и ставят на полчаса под пресс. Через полчаса пасху осторожно вынимают из пасочницы, освобождают от ткани, ставят на блюдо.


0 comments on “Пасха ванильнаяAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *