Мармелад клюквенный

Мармелад клюквенный

Мармелад клюквенный

— мармелад — 1 килограмм
— клюквенное пюре — 900 грамм
— сахар — 2.4 стакана

Мармелад клюквенный
Ингредиенты для «Мармелад клюквенный«

— мармелад — 1 килограмм
— клюквенное пюре — 900 грамм
— сахар — 2.4 стакана

Способ приготовления «Мармелад клюквенный«

Клюкву переберите, промойте, бланшируйте в кипящей воде 3-4 минуты. Горячую массу растолочь деревянной ложкой или пестиком. Затем массу протрите через мелкое сито, добавьте в пюре сахар и варите до готовности. Масса мармелада должна равняться двойной массе добавленного сахара.


0 comments on “Мармелад клюквенныйAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *