Лепешки картофельные

Лепешки картофельные

Лепешки картофельные

— картофельное пюре — 3/4 стакана
— вода — 6 столовых л.
— пшеничная мука — 1 стакана
— сливочное масло для обжаривания

Лепешки картофельные
Ингредиенты для «Лепешки картофельные«

— картофельное пюре — 3/4 стакана
— вода — 6 столовых л.
— пшеничная мука — 1 стакана
— сливочное масло для обжаривания

Способ приготовления «Лепешки картофельные«

смешайте воду с холодным картофельным пюре, добавьте муку и месите до образования плотного теста. На посыпанной мукой поверхности раскатайте тесто в лепешку толщиной 5-6 мм. разрезайте на большие квадраты.

разогрейте сковороду, слегка смажьте дно сковороды маслом и поместите лепешки отдельно друг от друга. Во время обжаривания лепешек по мере необходимости можно добавьте масло. поджарьте с обеих сторон до слегка-коричневого цвета, посыпайте солью и подавайте горячими.


0 comments on “Лепешки картофельныеAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *