Торт турецкий с йогуртом и бананами

Торт турецкий с йогуртом и бананами

Торт турецкий с йогуртом и бананами

— муки (с разрыхлителем) — 225 грамм
— пекарский порошок — одна чайная ложка
— соль — 1 щепотка
— сахар — 100 грамм
— сливочное масло — 100 грамм
— йогурт — 125 миллилитров
— сметана — четыре столовых ложки
— банан — две штуки

Торт турецкий с йогуртом и бананами

— муки (с разрыхлителем) — 225 грамм
— пекарский порошок — одна чайная ложка
— соль — 1 щепотка
— сахар — 100 грамм
— сливочное масло — 100 грамм
— йогурт — 125 миллилитров
— сметана — четыре столовых ложки
— банан — две штуки

Способ приготовления «Торт турецкий с йогуртом и бананами«

Предварительно нагрейте духовку до 180° С. Используйте форму диаметром 20 см.

Взбейте масло с сахаром. Добавьте сметану и йогурт и перемешайте, чтобы получилась масса без комочков.

Смешайте просеянные муку, пекарный порошок и соль. Втирайте размятые бананы до получения однородной массы. Переложите ложкой в смазанную сливочным маслом и посыпанную мукой форму. Разровняйте поверхность. Выпекайте 40 минут. Готовность проверьте теплым ножом. Дайте немного остыть в течение десяти минут, затем переложите на проволочную решетку остывать.

Разрежьте торт по горизонтали, нижнюю часть намажьте половиной всего количества сливок. Равномерно посыпьте орехами и накройте верхним коржом. Оставшимися сливками намажьте торт сверху. По желанию, за несколько минут до подачи к столу, можете украсьте торт кусочками бананов.

Кэроб здесь и далее — измельченные плоды рожкового дерева.


0 comments on “Торт турецкий с йогуртом и бананамиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *