Хлебцы с шоколадом алжирские

Хлебцы с шоколадом алжирские

Хлебцы с шоколадом алжирские

— мука -2 стакана
— молоко — 1 стакан
— масло сливочное — 150-200 грамм
— дрожжи — 20 грамм
— сахар — две столовых ложки
— соль — щепотка
— яйцо — три штуки

Хлебцы с шоколадом алжирские

— мука -2 стакана
— молоко — 1 стакан
— масло сливочное — 150-200 грамм
— дрожжи — 20 грамм
— сахар — две столовых ложки
— соль — щепотка
— яйцо — три штуки

Способ приготовления «Хлебцы с шоколадом алжирские«

Дрожжи разведите в 1 столовой ложкой теплого молока, в остальном молоке растопите сливочное масло. Муку насыпьте в миску горкой, сделайте углубление и положите в него соль, сахар и яйца. Затем, добавляя понемногу расплавленное сливочное масло, разведенные дрожжи, замесите тесто и месите его до тех пор, пока не начнет отделяйтеся от стенок миски. Из подготовленного теста скатайте шар и дайте ему подойти (приблизительно 2 часа). Из подошедшего теста сформуйте маленькие хлебцы, начинив каждый кусочком шоколада.

уложите хлебцы на смазанный сливочным маслом противень и дайте подойти еще 1 час. смажьте поверхность хлебцев яичным желтком и выпекайте в умеренно нагретой духовке 25 минут.


0 comments on “Хлебцы с шоколадом алжирскиеAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *