Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)

Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)

Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)

— дрожжи сухие — 1.5 чайные ложки
— мука — 2 стакана
— соль — 1/4 чайные ложки
— сахарная пудра — 1/3 стакана
— маргарин — 60 грамм
— яйцо — одна штука
— смесь специй — одна чайная ложка
— кишмиш — 30 грамм
— смесь цукатов из цитрусовых — 30 грамм
— вода горячая — четыре столовых ложки

Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)

— дрожжи сухие — 1.5 чайные ложки
— мука — 2 стакана
— соль — 1/4 чайные ложки
— сахарная пудра — 1/3 стакана
— маргарин — 60 грамм
— яйцо — одна штука
— смесь специй — одна чайная ложка
— кишмиш — 30 грамм
— смесь цукатов из цитрусовых — 30 грамм
— вода горячая — четыре столовых ложки

Способ приготовления «Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)«

смешайте компоненты теста, добавьте фрукты. Готовое тесто разделите на 8 частей и сформируйте булочки. выложите булочки на смазанный жиром противень и поставьте в теплое место до тех пор, пока они не подойдут. После удалите верхушки булочек, смочите тесто водой и сформируйте тонкие полоски, которые расположить поверх каждой булочки крест-накрест. выпекайте при 200оС 15-20 минут. Готовые горячие булочки полейте сахарной глазурью.


0 comments on “Булочки пасхальные (Hot Cross Buns)Add yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *