Каннелони с мясной начинкой

Каннелони с мясной начинкой

Каннелони с мясной начинкой

— куриная печень — 200 грамм
— лук репчатый — две штуки
— растительное масло — одна столовая ложка
— говяжий фарш — 700 грамм
— цуккини — одна штука
— сыр пармезан (тертый) — 50 грамм
— яйцо — 3-4 штук
— соль, перец — по вкусу
— мука — две столовых ложки
— молоко — 750 миллилитров
— сливочное масло — две столовых ложки
— швейцарский сыр (тертый) — 100 грамм
— каннелони — 20 штук

Каннелони с мясной начинкой
Ингредиенты для «Каннелони с мясной начинкой«

— куриная печень — 200 грамм
— лук репчатый — две штуки
— растительное масло — одна столовая ложка
— говяжий фарш — 700 грамм
— цуккини — одна штука
— сыр пармезан (тертый) — 50 грамм
— яйцо — 3-4 штук
— соль, перец — по вкусу
— мука — две столовых ложки
— молоко — 750 миллилитров
— сливочное масло — две столовых ложки
— швейцарский сыр (тертый) — 100 грамм
— каннелони — 20 штук

Способ приготовления «Каннелони с мясной начинкой«

Печень мелко нарезайте. Лук нарезайте кубиками и потушить в 1 стол ложке растительного масла. добавьте фарш, печень и поджарьте. Цуккини мелко порубите. Половину перемешайте с сыром пармезан, яйцами, печенью и мясом. приправьте. Муку пассеруйте в сливочном масле, влейте молоко и вскипятите. Помешивая, расплавить швейцарский сыр. Соус посолите и поперчите. Начинить каннелони фаршем, выложите в форму. посыпайте сверху кубиками цуккини и полейте соусом. запеките 45 мин при 200 С.


0 comments on “Каннелони с мясной начинкойAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *