Жареная норвежская семга в лимонном маринаде

Жареная норвежская семга в лимонном маринаде

Жареная норвежская семга в лимонном маринаде

— норвежская семга (филе) — 800 грамм
— вода — 1/ 2 литров итров итров
— сок — 1/ 2 литров итров итров имона
— сок — 1/ 2 литров итров итров айма
— свежий тертый имбирь — 1/2 чайные ложки
— свежий тимьян — веточка
— цедра свежего лайма
— сахар

Жареная норвежская семга в лимонном маринаде

— норвежская семга (филе) — 800 грамм
— вода — 1/ 2 литров итров итров
— сок — 1/ 2 литров итров итров имона
— сок — 1/ 2 литров итров итров айма
— свежий тертый имбирь — 1/2 чайные ложки
— свежий тимьян — веточка
— цедра свежего лайма
— сахар

для маринада:

Маринад отварите в течение 5-6 минут и остудите. Медленно залейте норвежскую семгу маринадом и дайте настояться в течение 45 минут. Смесь из специй подсушить на сухой сковороде и растолочь в ступке. посыпайте семгу специями и посолите за 10 минут до обжаривания, а затем поджарьте до золотисто-коричневого цвета. подавайте с картофельным пюре с добавлением сметаны, масла, мелко нарезанной петрушки, черного молотого и кайенского перца. Также в качестве гарнира можно подайте обжаренный в оливковом масле свежий шпинат и манго.


0 comments on “Жареная норвежская семга в лимонном маринадеAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *