Каша перловая с мясом

Каша перловая с мясом

Каша перловая с мясом

— перловая крупа — 1 стакан
— вода — 2 стакана
— свинина (жирная) — 150-200 грамм
— лук репчатый — 1 литров уковиц
— соль, черный молотый перец — по вкусу

Каша перловая с мясом
Ингредиенты для «Каша перловая с мясом«

— перловая крупа — 1 стакан
— вода — 2 стакана
— свинина (жирная) — 150-200 грамм
— лук репчатый — 1 литров уковиц
— соль, черный молотый перец — по вкусу

Способ приготовления «Каша перловая с мясом«

Свинину нарезайте на мелкие кусочки, обжарьте с луком до зарумянивания. Крупу переберите, предварительно залейте холодной водой и выдержите 2-3 часа, затем тщательно промойте.

Мясо с луком положите в кастрюлю (или чугунок), влейте воду, добавьте соль и перец, дайте воде закипеть, после чего всыпьте промытую крупу и закройте крышкой. варите в духовке до готовности.


0 comments on “Каша перловая с мясомAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *