Каша ячневая с грибами

Каша ячневая с грибами

Каша ячневая с грибами

— крупа ячневая — 180 грамм
— грибы (сушеные) — 50 грамм
— вода — 500 миллилитров
— лук репчатый — 75 грамм
— жир — 45 грамм

Каша ячневая с грибами
Ингредиенты для «Каша ячневая с грибами«

— крупа ячневая — 180 грамм
— грибы (сушеные) — 50 грамм
— вода — 500 миллилитров
— лук репчатый — 75 грамм
— жир — 45 грамм

Способ приготовления «Каша ячневая с грибами«

Сухие грибы заливают водой, дают набухнуть, выжимают и промывают, а настой процеживают. Грибы рубят сечкой, кладут в горшок, добавляют воду, в которой набухли грибы, рубленный поджаренный лук, всыпают крупу, солят, перемешивают и варят кашу. Если кашу едят холодной, то к ней подают квас.


0 comments on “Каша ячневая с грибамиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *