Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта
Ингредиенты для рецепта:
Два яйца (желтки отделить от белков)
Три столовых ложек сахарной пудры
Одна столовая ложка рисовой муки (можно заменить крахмалом)
Одна столовая ложка крахмала картофельного
Две столовые ложки горячей воды
Одна чайная ложка разрыхлителя
Одна капля ванильной эссенции
Триста грамм творога(9%)
Сто миллилитров сливок (10%)
Один банан

 

Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 марта
Ингредиенты для рецепта Легкий творожный тортик на 8 марта:
Два яйца (желтки отделить от белков)
Три столовых ложек сахарной пудры
Одна столовая ложка рисовой муки (можно заменить крахмалом)
Одна столовая ложка крахмала картофельного
Две столовые ложки горячей воды
Одна чайная ложка разрыхлителя
Одна капля ванильной эссенции
Триста грамм творога(9%)
Сто миллилитров сливок (10%)
Один банан
Способ приготовления рецепта Легкий творожный тортик на 8 марта:
Вашему вниманию предлагается такой замечательный торт к вашему праздничному утреннему кофе. Изюминка такого праздничного торта не в его внешнем виде, а в легкости. Он легок во всех смыслах, как в процессе приготовления, и в калорийности (получается примерно 160ккал на сто грамм). Кроме всего этого, он совсем не содержит глютена. Меньше чем за полчаса на вашем торжественном столе появится самый вкусный десерт! Балуем себя, своих любимых и своих деток таким прекрасным тортиком… Представленный рецепт рассчитан всего на три человека, но вы можете пропорционально увеличить число используемых ингредиентов. Еще Вы можете нежирные сливки заменить сливками для взбивания, тогда крем получится весьма воздушным (но калорийным). Хорошенько взбить белок до получения пиков. Отдельно взбить желток с двумя ложками пудры сахарной и двумя ложками горячего воды до получения пышной светлой пенки. Аккуратно смешать желтковую пенку и белок. Добавить крахмал, муку, соду и ваниль и еще раз все аккуратно перемешать. Противень выстелить пергаментом и выложить приготовленное тесто, ложкой размазав его в слой около пяти миллиметров. Выпекать в заблаговременно разогретой духовке. Выпекать следует при 180 градусах. На выпечку его уйдет около двенадцати минут. Осторожно вынуть корж и дать ему немного остыть. Пока выпекается ваш корж, приготовим крем. Творог, столовую ложку пудры сахарной, сливки, банан хорошенько взбить блендером в довольно пышную массу. Если вы используете сливки для взбивания, тогда сначала надо блендером хорошенько взбить творог вместе с бананом, а далее аккуратно добавить взбитые до нежных пиков сливки. Разрезаем хорошо остывший корж на четыре части, обрезаем все неровные края. Все обрезки сохраняем. Аккуратно смазываем корж приготовленным кремом, поверх него кладем следующий корж. Крошкой из остатков коржа украшаем сверху. Ставим на пять минут в морозилку, чтоб крем стал более густым. Наслаждаемся тортиком вместе с чашечкой кофе или чая и чистой совестью перед собственной фигурой.

0 comments on “Рецепт – Легкий творожный тортик на 8 мартаAdd yours →

  1. Спасибо за рецепт!Просто потрясающе хорош!!! Все, что о нем сказано автором- сущая правда!!!Рекомендую всем и побольше бы такого!!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *