Бутерброды с раковыми шейками

Бутерброды с раковыми шейками

Бутерброды с раковыми шейками

— хлеб
— раки (средней величины) — 12 штук
— майонез — три столовых ложки
— зелень укропа, соль — по вкусу

Бутерброды с раковыми шейками

— хлеб
— раки (средней величины) — 12 штук
— майонез — три столовых ложки
— зелень укропа, соль — по вкусу

Способ приготовления «Бутерброды с раковыми шейками«

Живых раков вымыть с помощью щеточки, бросьте в кипяток, добавьте пучок укропа, посолите и варите под крышкой в большом количестве воды около 15 минут. достаньте их из кастрюли, поставьте остывать, выньте шейки и мясо с клешней (шейкам придать форму, обрезая их острым ножом). Обрезки шейки и мясо с клешней перемешайте с майонезом, уложите на ломтики хлеба, покрывая всю их поверхность, и выровнять. Сверху каждый ломтик украсьте кусочком мяса из шейки и слегка присыпать их зеленью.


0 comments on “Бутерброды с раковыми шейкамиAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *