Гамбургер с лимоном и майораном

Гамбургер с лимоном и майораном

Гамбургер с лимоном и майораном

— говядина (рубленая) — 400 грамм
— соль, черный перец (молотый) — по вкусу
— растительное масло — три столовых ложки
— булочки
— лимон (кружочками)
— майоран (свежая зелень).

Гамбургер с лимоном и майораном

— говядина (рубленая) — 400 грамм
— соль, черный перец (молотый) — по вкусу
— растительное масло — три столовых ложки
— булочки
— лимон (кружочками)
— майоран (свежая зелень).

Способ приготовления «Гамбургер с лимоном и майораном«

На 4 порции. Говядину для гамбургеров рекомендуется пропустите через мясорубку 2 раза. Благодаря этому они будут более сочными. Если Вы готовите гамбургеры на решетке гриля, на них появится типичный полосатый рисунок и к тому же Вы сэкономите жир. Рубленую говядину положите в миску и приправьте. добавьте две столовых ложки масла и перемешайте.

Фарш раскатайте между двумя слоями прозрачной пленки в лепешку толщиной в 1 см. и вырежьте чашкой или специальной формой основу для гамбургеров. разогрейте на сковороде ложку масла и обжарьте в нем мясо по 3 минуты с каждой стороны.

Лимон вымыть горячей водой, нарезайте кружочками, положите на них гамбургер и украсьте тонко нарезанным лимоном и свежим майораном.


0 comments on “Гамбургер с лимоном и майораномAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *