Гамбургер из говядины

Гамбургер из говядины

Гамбургер из говядины

— говядина (рубленая) — 400 грамм
— соль, черный перец (молотый) — по вкусу
— растительное масло — три столовых ложки
— булочки.

Гамбургер из говядины
Ингредиенты для «Гамбургер из говядины«

— говядина (рубленая) — 400 грамм
— соль, черный перец (молотый) — по вкусу
— растительное масло — три столовых ложки
— булочки.

Способ приготовления «Гамбургер из говядины«

На 4 порции. Говядину для гамбургеров рекомендуется пропустите через мясорубку 2 раза. Благодаря этому они будут более сочными. Если Вы готовите гамбургеры на решетке гриля, на них появится типичный полосатый рисунок и к тому же Вы сэкономите жир.

Рубленую говядину положите в миску и приправьте. добавьте две столовых ложки масла и перемешайте. Фарш раскатайте между двумя слоями прозрачной пленки в лепешку толщиной в 1 см. и вырежьте чашкой или специальной формой основу для гамбургеров.

разогрейте на сковороде ложку масла и обжарьте в нем мясо по 3 минуты с каждой стороны. положите гамбургеры с несколькими листьями салата между двумя половинками булочки.


0 comments on “Гамбургер из говядиныAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *