Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

— соус тартар — 100-150 грамм
— соль, перец — по вкусу
— лук репчатый (мелко нарезанный) — две столовых ложки
— зелень (мелко нарезанная) — четыре столовых ложки
— булочки (для сэндвичей) — четыре штуки
— растительное масло — по вкусу
— лук репчатый — одна штука
— мука — по вкусу.

Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартар

— соус тартар — 100-150 грамм
— соль, перец — по вкусу
— лук репчатый (мелко нарезанный) — две столовых ложки
— зелень (мелко нарезанная) — четыре столовых ложки
— булочки (для сэндвичей) — четыре штуки
— растительное масло — по вкусу
— лук репчатый — одна штука
— мука — по вкусу.

Соус тартар смешайте с солью, перцем, луком и зеленью. Булочки разрежьте вдоль пополам. Намажьте нижние части булочек получившейся смесью. Луковицу нарежьте на кружочки. Обваляйте в муке. Разогрейте большое количество растительного масла в сотейнике или во фритюрнице. Обжарьте кольца лука до золотистого цвета. Положите лук поверх начинки. Прикройте верхней частью булочек. Подавайте.


0 comments on “Бургеры по-нью-йоркски с соусом тартарAdd yours →

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *