Пита - рецепт приготовления. Как приготовить популярный восточный хлеб – питу?

 

Пита - рецепт приготовления этого популярного восточного хлеба, распространенного в Средиземноморье, вы увидите в данной кулинарной статье. Впервые упоминания о пите можно увидеть в Ветхом Завете, то есть этот хлеб является самым древнейшем на земле.

смотреть рецепт

Рецепт - Торт с орехами, маком и курагой
Ингредиенты для приготовления рецепта Торт с орехами, маком и курагой:
Для коржа с орехами:
Одно яйцо
Сахар – половина стакана (восемьдесят грамм)
Сметана (25% жирности) – сто двадцать грамм
Сода – половина чайной ложки
Мука – один стакан (семьдесят-сто грамм)
Крахмал – одна столовая ложка
0,75 стакана - грецкие орехи
Для коржа с маком:
Одно яйцо
Сахар – половина стакана (восемьдесят грамм)
Сметана (25% жирности) – сто двадцать грамм
Мука – один стакан
Крахмал – одна столовая ложка
Сода – половина чайной ложки
Мак – половина стакана
Для коржа с курагой:
Одно яйцо
Сахар – половина стакана (восемьдесят грамм)
Сметана (25% жирности) – сто двадцать грамм
Сода – половина чайной ложки
Мука – один стакан (сто грамм)
Крахмал - одна столовая ложка
Курага – половина стакана
Для крема со сгущенным молоком:
Сливочное масло – сто- сто пятьдесят грамм
Сгущенное молоко – половина банки
Для украшения:
Грецкие орехи
Шоколад

смотреть рецепт

Синабоны. Рецепт с фотографиями приготовления этих знаменитых булочек.
Ингредиенты для приготовления рецепта Булочки «Синабон»:
Для теста:
Одна кружка молока (двести миллилитров)
Одиннадцать грамм активных сухих дрожжей
Два яйца
Треть стакана размягченного масла или маргарина
Четыре стакана муки
Одна чайная ложка соли
Половина стакана сахара
Одна столовая ложка клейковины
Одна чайная ложка экстракта ванили (можно ванильный порошок или сахар)
Для начинки:
Треть стакана или чашки размягченного масла
Один стакан коричневого сахара
Четыре столовые ложки корицы (желательно Циннамон)
Для сырной глазури:
Семь-восемь столовых ложек размягченного масла
Полтора стакана сахарной пудры
Половина чайной ложечки экстракта ванили
Четверть стакана кремового сыра (Филадельфия)

 

смотреть рецепт

Рецепт - Радужный чизкейк
Ингредиенты для приготовления рецепта Радужный чизкейк:
Крекеры (измельченные) – две чашки
Сахар – две столовые ложки для корки и полтора чашки для начинки
Сливочное масло – шесть столовых ложек
Корица – половина чайной ложки
Соль – щепотка для начинки и щепотка для корки
Сливочный сыр – девятьсот грамм
Ваниль – две чайные ложки
Яйца (большие) – четыре штуки
Сметана – одна чашка
Жирные сливки – одна чашка
Пищевые красители (желтый, зеленый, голубой, красный)

 

смотреть рецепт

Рецепт - Кексы «Фея»
Ингредиенты для рецепта:
Сливочное масло, размягченное — сто двадцать пять грамм
Сто двадцать пять граммов — сахарная пудра
Ванильный экстракт — одна чайная ложка
Яйцо — два грамма
Обычная мука — сто пятьдесят грамм
Разрыхлитель — четверть чайной ложки
Для приготовления начинки:
Малиновый или клубничный джем — сто миллилитров
Взбитые сливки или ванильный крем для глазури — двести миллилитров
Сахарная пудра для посыпки
Драже — для декора

смотреть рецепт

Рецепт – Кофейный торт с бренди
Компоненты для рецепта:
Для торта:
Мука — сто пятьдесят грамм
Пекарский порошок — две чайные ложки
Соль — половина чайной ложки
Коричневый сахар — сто двадцать пять грамм
Яйцо, разделенное — две штуки
Подсолнечное масло — шесть столовых ложек
Молоко — четыре столовых ложек
Кофе в гранулах, смешанный с двумя столовыми ложками кипяченой воды — четыре столовых ложек

смотреть рецепт

Рецепт – Банановые плюшки
Ингредиенты для рецепта:
Сдобная мука — двести двадцать пять граммов
Мука — двести двадцать пять граммов
Соль — одна чайная ложка
Одна чайная ложка — сахарная пудра
Сухие дрожжи — семь граммов
Теплое молоко — сто пятьдесят миллилитров
Яйцо, немного взбить — одна штука
Одна столовая ложка — оливковое масло
Теплая вода — сто пятьдесят миллилитров
Сливочное масло, размягченное — пятьдесят граммов
Банан, нарезать — четыре штуки
Курага, мелко нарезать — двести граммов
Корица — две чайные ложки
Коричневый сахар — сто граммов
Цедра апельсина — одна штука
Жидкий мед — четыре столовые ложки

смотреть рецепт

Рецепт - Блинчатый пирог на Масленицу
Компоненты для рецепта: 
Для блинов:
Масло растительное – три столовых ложек
Кефир жирностью 1% – один литр
Яйца – две штуки
Сахара и соли - по щепотке
Мука – примерно, два с половиной стакана
Водка – сто миллилитров
Для начинки:
Сельдь слабосоленая – одна штука
Сливки жирностью 35% – две столовые ложки
Яйца сваренные вкрутую – четыре штуки
Шпинат свежемороженный – двести грамм
Яблоко кислое – одна штука
Лук репчатый – две штуки

смотреть рецепт

Рецепт - Блины с грибами на Масленицу
Ингредиенты для рецепта:
Двести пятьдесят миллилитров молока
Сто грамм муки
Одно яйцо
0,25 столовой ложки соли
Растительное масло
Для начинки:
Четыреста грамм шампиньонов
Сто двадцать грамм замороженной смеси из лесных грибов
Двести тридцать грамм моццареллы
Три столовых ложек сливочного масла
Одна луковица
Один зубчик чеснока
Щепотка розмарина
Соль
Черный молотый перец

смотреть рецепт

Рецепт - Ореховое кольцо на Масленицу
Ингредиенты для рецепта:
Просеянная мука – 1,25 стакана
Сахар – сто грамм
Молоко – половина литра
Фундук – двести грамм
Яйца – четыре штуки
Картофельный крахмал – четыре столовых ложек
Одна чайная ложка – сахар ванильный
Разрыхлитель – одна чайная ложка
Курага – сто пятьдесят грамм
Шесть столовых ложек – растопленное масло
Для крема:
Размягченное сливочное масло – двести грамм
Молоко – половина литра
Одна чайная ложка – сахар ванильный
Мука – четыре столовых ложек
Желтки – четыре штуки

смотреть рецепт

Рецепт - Гречневые блины с яблоками на Масленицу
Ингредиенты для рецепта:
Одно яйцо
Щепотка корицы
Пшеничная мука – три столовых ложек
Сливочное масло – четыре столовых ложек
Молоко – сто пятьдесят миллилитров
Пиво – сто пятьдесят миллилитров
Коричневый сахар – четыре столовых ложек
Гречневая мука – три столовых ложек
Кальвадос (яблочный бренди) – три столовых ложек
Сладкие яблоки – четыре штуки
Сок одного лимона
Растительное масло

смотреть рецепт

Рецепт – Блинчики с бананами в шоколадном соусе на Масленицу
Ингредиенты для рецепта: 
Для блинчиков:
Триста миллилитров молока
Одна столовая ложка какао-порошка
Одно яйцо
Одна чайная ложка растительного масла
Щепотка сахара Растительное масло
Для начинки:
Три банана
Сто миллилитров апельсинового сока
Две столовые ложки апельсинового ликера
Натертая цедра одного апельсина
Для шоколадного соуса:
Одна чайная ложка ванильного сахара
Сто восемьдесят миллилитров светлого меда
Одна столовая ложка какао-порошка
Сорок грамм горького шоколада
Одна столовая ложка какао-порошка
Три столовых ложек молока
Одна столовая ложка сливочного масла

смотреть рецепт