Кулич шоколадный с миндалем

- мука - 1.5 стакана
- вода - 1/2 стакана
- дрожжи сухие - около 16 грамм
- яйцо (желтки) - 16 штук
- молоко - 2 стакана
- сахар - 2 стакана
- миндаль (молотый) - 2-3 стакана
- какао - 50-100 грамм
- ром - 3/4 стакана
- красное вино - 1/2 стакана
- сухари - 1/2 стакана
- апельсиновый цукаты - 1/4 стакана
- корица молотая - одна чайная ложка
- гвоздика молотая - 1/ 2-1 чайные ложки
- сок 1 литров имона

смотреть рецепт

Кулич польский

- мука - 1.5 килограмм
- молоко - 1 стакан
- сливки - 2 стакана
- дрожжи свежие - 50 грамм
- яйцо - десять штук
- сахар - 3.5 стакана

смотреть рецепт

Кулич нечерствеющий

- мука - 2 килограмм
- молоко - 4.5 стакана
- дрожжи - 50-70 грамм
- сахар - 1/2 стакана
- мука - 3 т.л.
- топленое сливочное масло - 1.5 стакана

смотреть рецепт

Кулич прозрачный

- мука - 2.5 стакана
- яйцо (желтки) - восемь штук
- дрожжи свежие - 50 грамм
- молоко - 1 стакан
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 100г

смотреть рецепт

Кулич без опары

- мука - 1 килограмм
- молоко - 1.5 стакана
- яйцо - пять штук
- сливочное масло - 300 грамм
- сахар - 1.5 стакана
- дрожжжи свежие - 40-50 грамм
- соль - 3/4 чайные ложки
- изюм (без косточек) - 150 грамм
- цукаты - 50 грамм
- панировочные сухари, ванилин, кардамон - по вкусу

смотреть рецепт

Кулич простой

- мука - 2 стакана
- молоко - 1.2 стакана
- дрожжи - 25-30 грамм
- яйцо - пять штук
- сахар - 1/2 стакана
- масло сливочное - 250 грамм
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Кулич пирамидальный

- мука - 1 килограмм
- дрожжи - 50 грамм
- молоко - 1.5-2 стакана
- яйцо - пять штук
- масло сливочное - 100 грамм
- сахар - 1/2-1/4 стакана
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана

смотреть рецепт

Кулич миндальный

- мука - 1килограмм
- молоко - 2 стакана
- дрожжи - 50-70 грамм
- яйцо - пять штук
- сахар - 1 стакан
- сливочное масло - 300 грамм
- очищенный миндаль - 200 грамм
- лимон - одна штука
- изюм (без косточек) - 1 стакан
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Кулич сливочный

- мука - 3.5 стакана
- масло сливочное - 200 грамм
- сахар - 1 стакан
- молоко - 1/2 стакана
- дрожжи - 12-16 грамм
- яйцо - три штуки
- изюм (коринка без косточек) - 2 стакана

смотреть рецепт

Кулич пышный

- мука - 2.4 стакана
- молоко - 1 стакан
- сливки - 2 стакана
- дрожжи - 50 грамм
- яйцо - десять штук
- сахар - 2.4 стакана

смотреть рецепт

Кулич на противне

- мука - 7.5 стаканов
- молоко - 2 стакана
- дрожжи - 50 грамм
- масло сливочное - 200 грамм
- яйцо - восемь штук
- сахар - 1-1.5 стакана
- соль - 1/2 чайные ложки
- шафран или кардамон (порошок) - 1/4 чайные ложкиили цедра 1 литров имона
- изюм (без косточек) - 1/2 стакана
- миндаль (очищенный) - 1/2 стакана

смотреть рецепт

Кулич сладкий

- мука - 7.5 стаканов
- молоко - 1.4 стакана
- дрожжи - 25 грамм
- масло сливочное - 400 грамм
- яйцо - пять штук
- сахар - 2 стакана
- соль - одна чайная ложка
- шафран (порошок) - одна столовая ложка или кардамон - 30 зерен

смотреть рецепт