Крем шоколадный или кофейный

- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 грамм
- ванилин
- столовая ложка кофе или какао.

смотреть рецепт

Крем сметанный

- сметана - 2 стакана
- сахар - 1 стакан
- ванилин.

смотреть рецепт

Крем из рисовой муки

- молоко - 1 литров
- сахар - 250 грамм
- рисовая мука - 70 грамм
- желатин - 30 грамм
- сливки - 750 грамм
- мармелада из абрикосов - 100 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Масляно-клюквенный крем

- сливочное масло - 150-200 грамм
- сахарный песок или пудра - 1/2 стакана
- клюквенное пюре (без кожицы) - 4-5 столовых ложки

смотреть рецепт

Крем из сгущенки

- сгущенка
- сливочное масло - 300-350 грамм
- ванилин, орехи, какао.

смотреть рецепт

Крем заварной (III)

- мука - 125 грамм
- сахар - 34 стакана
- крахмал - одна столовая ложка
- яйца (желтки) - шесть штук
- молоко - 3 стакана
- сахар ванильный - одна чайная ложка
- взбитые сливки - 1 стакан

смотреть рецепт

Крем фруктовый

- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 грамм
- сок клубники, вишни, абрикосовый или вишневый сироп.

смотреть рецепт

Крем кокосовый

- молоко - 1 стакан
- кокосовая стружка - 75 грамм
- яйцо (желтки) - две штуки
- сахар - 3.5 столовых ложки
- ванильный сахар - 1 пакетик
- желатин - 10 грамм
- сливки - 1 стакан
- ликер (лучше вишневый) - 2-3 столовых ложки

смотреть рецепт

Крем заварной крем с мукой (II)

- яйцо - 1
- сахар - 0.5 стакана
- молоко - 5 столовых ложек
- мука - 1 столовая ложка
- ванилин.

смотреть рецепт

Крем масляный "Шарлот"

- молоко - 2 столовых ложки
- сахар - 2 столовые ложки
- яйцо - 1
- сливочное масло (или маргарин) - 200 грамм
- ванилин.

смотреть рецепт

Крем из клюквы и тыквы

- клюква - 100 грамм
- желатин пищевой - три чайных ложки
- тыква - 200 грамм
- сахар - 150 грамм
- сливки - 1 стакан.

смотреть рецепт

Глазурь для торта

- сахар - 0.5 стакана
- молоко - 4-5 столовых ложек
- какао - 3 чайных ложки
- сливочное масло - 1 столовая ложка.

смотреть рецепт