Рецепт - Гречаники с овощным соусом

Ингредиенты для рецепта:
Одна столовая ложка майонеза
Одно яйцо
Говяжьего и свиного фарша - 600 грамм
Растительное масло - одна столовая ложка
Полтора стакана гречки
Одна луковица
Перец, соль
Для соуса:
Щепотка орегано
Одна чайная ложка сахара
Растительного масла - две столовые ложки
По одному красному и желтому сладкому перцу
Одна морковка
Одна луковица
Две столовые ложки томатной пасты

смотреть рецепт

Рецепт - Ароматные мясные тефтели вместе с пряностями и чесноком

Ингредиенты для рецепта:

 

говяжий фарш - пятьсот грамм

вареный рис басмати - шесть столовых ложек

рубленый чеснок - две дольки

сухой кориандр - одна чайная ложка

лайм - одна штука

тайская красная паста карри – одна -две столовые ложки

измельченная кинза - половина пучка

яйцо - одна штука

соль,перец - на вкус

смотреть рецепт

Рецепт - Фаршированные брынзой тефтели

 

Ингредиенты для рецепта:

 

смешанный фарш - семьсот грамм

яйцо - одна штука

чеснок - две дольки

белое вино - пятьдесят миллилитров

морковь - одна штука

петрушка - пара веточек

мука - на вкус

оливковое масло - на вкус

соль, молотый перец - на вкус

брынза - сто грамм

лук - две штуки

смотреть рецепт

Рецепт - Рождественская аппетитная свинина

Ингредиенты для рецепта:

 

свинина – шестьсот грамм

сыр – сто-сто пятьдесят грамм

соль - на вкус

свежемолотый перец - на вкус

растительное масло - для запекания

для начинки:

свежие помидоры – одна-две штуки

соленый или маринованный огурец – одна-две штуки

лук репчатый – одна штука

майонез, соль, перец - на вкус

смотреть рецепт

Рецепт - Рождественский салат с копченой курицей

Ингредиенты для рецепта:

 

копченое куриное филе - двести пятьдесят грамм

тертый сыр - сто пятьдесят грамм

консервированный зеленый горошек - двести грамм

шампиньоны - триста грамм

сметана - сто пятьдесят грамм

майонез - две столовые ложки

тертый белый хрен - одна столовая ложка

укроп - на вкус соль

перец - на вкус

смотреть рецепт

Новогодний рецепт - Куриные грудки, запеченные в сливках под сыром
Ингредиенты для рецепта:
Немного черного молотого перца и соли
Одна средняя луковица
Ложка растительного масла
100 грамм любого сыра
Для гарнира: две-три небольших картофелин
Половина лимона
Перетертых консервированных помидоров – три-четыре ложки
Два зубчика чеснока, которые лучше разрезать вдоль небольшими кусочками
Куриное филе
100 грамм сливок жирностью не меньше 20 процентов

 

смотреть рецепт

Новогодний рецепт - Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром
 Ингредиенты для рецепта:
 Зелень
 Растительное масло
 Перец
 Соль
 Панировочные сухари
 300 грамм помидоров
 200 грамм лука
 Молоко
 150 грамм хлеба (белого)
 500 грамм филе индейки (или свинины, куриного филе, говядины)
 200 грамм сыра

смотреть рецепт

Рецепт - Новогодние медальон из говядины

 Ингредиенты для рецепта Новогодние медальон из говядины:
 Верёвка 
 Чёрный свежемолотый перец 
 Соль
 Оливковое масло 
 Один зубчик чеснока
 Одна луковица 
 Три-четыре полоски бекона 
 Три говяжьих медальона 
 20 грамм сливочного несолёного масла

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свинина (вырезка) - семьсот грамм

соль - на вкус

черный перец – на вкус

растительное масло - для жарения

свежий ананас - половина штуки

острый перец - половина штуки

лук (маленький) - одна штука

кинза - один пучок

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Куриное филе - три штуки

соль - на вкус

черный перец - на вкус

сливочное масло - одна столовая ложка

оливковое масло - одна столовая ложка

Шампиньоны - пятьсот грамм

лук - одна штука

сухое белое вино - шестьдесят миллилитров

мука - одна столовая ложка

Чеснок - один зубчик

куриный бульон - триста пятьдесят миллилитров

сметана - восемьдесят миллилитров

яичный желток - одна штука

мускатный орех - половина чайной ложки

лимонный сок – две чайные ложки

Эстрагон - одна чайная ложка

смотреть рецепт

alt


Ингредиенты для рецепта:

 

Красный лук – одна штука

говядина – семьсот пятьдесят грамм

картофель - пятьсот грамм

морковь – четыре штуки

сельдерей - один стебель

пиво "Гиннес" - двести пятьдесят миллилитров

овощной бульон - пятьсот миллилитров

оливковое масло - на вкус

мука - две столовые ложки

Соль - на вкус

черный перец - на вкус

кайенский перец - на вкус

лавровый лист - одна штука

розмарин – одна веточка

тимьян – одна веточка

смотреть рецепт

Рецепт - Мясной хлеб



Ингредиенты для рецепта: 


Лук - одна штука

чеснок - один зубок

хлебные крошки - сто грамм

говяжий фарш - четыреста пятьдесят грамм

свиной фарш – двести грамм

куриный фарш - двести грамм

томатный соус - двести пятьдесят миллилитров

соус Ворчестер - одна чайная ложка

яйцо (сырое) - одна штука

петрушка - на вкус

соль - на вкус

черный перец - на вкус

яйца (вареные) - четыре штуки

смотреть рецепт