Новогодний рецепт - Котлеты из индейки, жаренные с помидорами и сыром
 Ингредиенты для рецепта:
 Зелень
 Растительное масло
 Перец
 Соль
 Панировочные сухари
 300 грамм помидоров
 200 грамм лука
 Молоко
 150 грамм хлеба (белого)
 500 грамм филе индейки (или свинины, куриного филе, говядины)
 200 грамм сыра

смотреть рецепт

Рецепт - Новогодние медальон из говядины

 Ингредиенты для рецепта Новогодние медальон из говядины:
 Верёвка 
 Чёрный свежемолотый перец 
 Соль
 Оливковое масло 
 Один зубчик чеснока
 Одна луковица 
 Три-четыре полоски бекона 
 Три говяжьих медальона 
 20 грамм сливочного несолёного масла

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свинина (вырезка) - семьсот грамм

соль - на вкус

черный перец – на вкус

растительное масло - для жарения

свежий ананас - половина штуки

острый перец - половина штуки

лук (маленький) - одна штука

кинза - один пучок

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Куриное филе - три штуки

соль - на вкус

черный перец - на вкус

сливочное масло - одна столовая ложка

оливковое масло - одна столовая ложка

Шампиньоны - пятьсот грамм

лук - одна штука

сухое белое вино - шестьдесят миллилитров

мука - одна столовая ложка

Чеснок - один зубчик

куриный бульон - триста пятьдесят миллилитров

сметана - восемьдесят миллилитров

яичный желток - одна штука

мускатный орех - половина чайной ложки

лимонный сок – две чайные ложки

Эстрагон - одна чайная ложка

смотреть рецепт

alt


Ингредиенты для рецепта:

 

Красный лук – одна штука

говядина – семьсот пятьдесят грамм

картофель - пятьсот грамм

морковь – четыре штуки

сельдерей - один стебель

пиво "Гиннес" - двести пятьдесят миллилитров

овощной бульон - пятьсот миллилитров

оливковое масло - на вкус

мука - две столовые ложки

Соль - на вкус

черный перец - на вкус

кайенский перец - на вкус

лавровый лист - одна штука

розмарин – одна веточка

тимьян – одна веточка

смотреть рецепт

Рецепт - Мясной хлеб



Ингредиенты для рецепта: 


Лук - одна штука

чеснок - один зубок

хлебные крошки - сто грамм

говяжий фарш - четыреста пятьдесят грамм

свиной фарш – двести грамм

куриный фарш - двести грамм

томатный соус - двести пятьдесят миллилитров

соус Ворчестер - одна чайная ложка

яйцо (сырое) - одна штука

петрушка - на вкус

соль - на вкус

черный перец - на вкус

яйца (вареные) - четыре штуки

смотреть рецепт

Рецепт - Запеченная курица с шалфеем и гранатом

 

Ингредиенты для рецепта: 


Курица - одна штука

листья шалфея - шесть штук

чеснок - два зубчика

сливочное масло - четыре столовые ложки 

Соль - одна чайная ложка

гранатовый сок - пятьсот миллилитров

черный перец - одна чайная ложка

гранатовые зерна - на вкус

яблоки - две штуки

картофель - три штуки

батат - две штуки

смотреть рецепт

Рецепт - Карри со свеклой из баранины

Ингредиенты для рецепта:

 

Оливковое масло - одна столовая ложка

Баранина - семьсот грамм

свекла - одна штука

красный лук - две штуки

чеснок - два зубчика

тертый имбирь - две чайные ложки

Куркума - половина чайной ложки

порошок Чили - одна чайная ложка

молотый кориандр - две чайные ложки

Вода - пятьсот миллилитров

соль - на вкус

смотреть рецепт

Рецепт  - Курица в медово-пивном соусе

 

Ингредиенты для рецепта:

 

Растительное масло - две столовые ложки

куриные грудки - две штуки

соль – на вкус

черный перец - на вкус

лук-шалот - одна-две штуки

темное пиво - сто двадцать миллилитров

соевый соус - две столовые ложки

дижонская горчица - одна столовая ложка

Мед - одна столовая ложка

Петрушка - четыре-пять стеблей

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Стейки из говядины - две штуки

оливковое масло - три столовые ложки

Соль - на вкус

черный перец - на вкус

вешенки - двадцать четыре штуки

красное вино - сто двадцать миллилитров

жирные сливки - шестьдесят миллилитров

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Курица - полтора килограмма

лимонный сок - одна столовая ложка

морская соль - полторы чайные ложки

оливковое масло - одна столовая ложка

чеснок молотый сублимированный - одна чайная ложка

Шампиньоны - триста грамм

лук репчатый крупный - одна штука

арахис - три столовые ложки

Cоль - на вкус

масло для жарки - на ваше усмотрение

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свинина (лопатка или вырезка) - один килограмм

лук - одна штука

чеснок – два зубчика

сельдерей - три стебля

морковь - три штуки

картофель - две-три штуки

квашеная капуста - четыреста грамм

темное пиво - триста пятьдесят миллилитров

куриный бульон – семьсот пятьдесят миллилитров

соль - на вкус черный перец - на вкус

лавровый лист - одна штука

орегано - одна чайная ложка

смотреть рецепт