Печенка в пароварке
Печенка – это не просто очень вкусный, но также невероятно полезный продукт. Она богата различными витаминами и минералами. Печенка в пароварке – это отличная возможность полностью сохранить ее полезные вещества.

смотреть рецепт

Печень говяжья – рецепты полезных и вкусных блюд. Что можно приготовить из говяжьей печенки?

Печень говяжья – рецепты блюд из этого субпродукта можно отнести к истинно деликатесным, к тому же они обладают превосходными целебными свойствами. Кроме того их можно назвать довольно бюджетными, ведь печень – относительно недорогой ингредиент.

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

куриная печень - восемьсот грамм

мука - двести грамм

морковь - двести грамм

лук репчатый - две штуки

яйца - три штуки

майонез - триста грамм

молоко - двести пятьдесят миллилитров

соль, молотый перец - на вкус

зелень петрушки - на вкус

смотреть рецепт

alt

Ингредиенты для рецепта:

 

Свиная печень - пятьсот грамм

оливковое масло - три столовые ложки

Лук - одна штука

морковь - одна штука

чеснок - два зубчика

соевый соус - три столовые ложки

Соль - на вкус

черный молотый перец - на вкус

смотреть рецепт

Жареная печенка с апельсинами

- печень телячья - 500 грамм
- горчица - одна чайная ложка
- мука - две столовых ложки
- масло - две столовых ложки
- соль, перец, имбирь молотый - по вкусу
- апельсин - две штуки
- масло сливочное - 15 грамм
- вино сухое - 1/2 стакана.

смотреть рецепт

Пудинг из говяжьей печени с грибами

- говяжья печень - 600 грамм
- масло топленое - 100 грамм
- сушеные белые грибы - 50 грамм
- мука - одна столовая ложка
- соль - 1 щепотка
- сметана - 1 стакан
- лук репчатый - одна штука
- яйцо (желток) - шесть штук
- яйцо (белок) - 4.

смотреть рецепт

Печень в сметанном соусе

- печень - 1килограмм
- мука - 1 стакан
- лук репчатый - две штуки
- соль
- черный молотый перец - по вкусу
- подсолнечное масло - 1/2 стакана.

смотреть рецепт

Печень тушённая с грибами

- печень телячья (говяжья) - 800 грамм
- сметана - 1 стакан
- лук репчатый - две штуки
- грибы (сушеные) - 5-6 штук
- сахар - две чайных ложки
- томат-пюре - 1-2 столовых ложки
- масло сливочное - 50 грамм
- мука - 1/2 стакана
- соль, перец молотый - по вкусу.

смотреть рецепт

Шарики из печени на сыре

- телячья печень - 500 грамм
- лук репчатый - три штуки
- маргарин - 150 грамм
- яйцо - пять штук
- твердый сыр - 300 грамм
- яйцо (желток, сваренный) - одна штука
- зелень петрушки - по вкусу
- молотый перец - по вкусу
- соль

смотреть рецепт

Печень свиная с чесноком

- печень свиная - 300 грамм
- сало свиное - 60 грамм
- чеснок - 10 зубчиков
- жир - 20 грамм
- сухари - 20 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Медальоны брюсельские

- корень сельдерея - 120 грамм
- печень говяжья или свиная - 200, масло сливочное - 10 грамм
- яйцо - 1/2 штук
- мука - 5 грамм
- сухари толченные
- перец - по вкусу
- сок лимонный - 5 грамм
- соль.

смотреть рецепт

Телячья печень жареная целиком, шпигованная шпиком

- телячья печенка - одна штука
- молоко
- шпик
- ягоды кикзила, барбариса и можжевельника

смотреть рецепт