Грудка цыпленка с лаймом и ликером

- имбирь (свежий) - 50 грамм
- острый перец (cтручок) - две штуки
- чеснок - 1 зубчик
- лайм - две штуки
- цыпленок (грудки) - четыре штуки по 150 грамм
- соль, перец - по вкусу
- растительное масло - одна столовая ложка
- шафран - по вкусу
- лапша - 500 грамм
- медовый ликер - четыре столовых ложки
- куриный бульон - 125 миллилитров
- соевыйо соус - три столовых ложки
- крахмал - одна чайная ложка
- кориандр (молотый) - по вкусу.

смотреть рецепт

Куриные крылышки “Buffalo Wings”

- куриные крылышки - 18 штук
- масло растительное для жарки
- масло сливочное - три столовых ложки
- острый соус - 155 миллилитров
- сельдерей - 3 стебля
- сметана - 125 миллилитров
- сыр с голубой плесенью (типа Рокфор) - 90 грамм
- перец молотый - 1/4 чайные ложки
- зеленый лук - 1 стебель
- лимонный сок - по вкусу.

смотреть рецепт

Карри из курицы с рисом

- 30 грамм сливочного масла
- 0,5 килограмм куриных грудок, без костей и кожи, нарезайте полосками
- 1/4 чайной ложки соли молотый черный перец
- 1 средняя луковица, нарезайте
- 2 зубчика чеснока, измельчите
- 85 грамм соуса карри
- 250 грамм длиннозернового белого риса
- 400 миллилитров куриного бульона-основы
- 400 грамм консервированных томатов, разомните
- 350 грамм цветной капусты
- 60 грамм изюма
- 120 грамм мороженого горошка (можно консервированного)
- 150 миллилитров натурального йогурта.

смотреть рецепт

Куриные потроха в сметане

- куриные потроха - 500 грамм
- лук репчатый - 1-2 штук
- сливочное масло - три столовых ложки
- вода - 1/4 стакана
- сметана - четыре столовых ложки
- соль и зелень - по вкусу.

смотреть рецепт

Куриная печёнка с грибами в белом вине

- куриная печёнка - 500 грамм
- растительное масло - четыре столовых ложки
- куриный бульон - 1/3 стакана
- лук репчатый (нашинкованный) - одна штука
- шампиньоны - 300 грамм
- красный перец - одна штука
- сладкая паприка - одна чайная ложка
- перец - по вкусу
- белое полусухое вино -1/2 стакана
- нарезанная петрушка - по вкусу
- соль,

смотреть рецепт




Куриные ломтики в турецком соусе из грецких орехов

- коренья для супа - 1 пучок
- вода - 1 литров
- соль
- грецкие орехи - 200 грамм
- лук репчатый - две штуки
- чеснок - 3 зубчика
- лимонный сок - три столовых ложки
- йогурт - 125 грамм
- оливковое масло - две столовых ложки
- паприка - 1/2 чайные ложки
- масло из грецких орехов - две столовых ложки
- мята.

 

смотреть рецепт

Борани с баклажанами по-армянски

- цыпленок - одна штука
- баклажаны - десять штук среднего размера
- лук репчатый - 6-7 литров уковиц
- масло растительное - 1/2 стакана
- кинза, базилик, мята, соль - по вкусу
- настойка шафрана - одна столовая ложка
- молотая корица - три чайных ложки

смотреть рецепт

Курица в молоке по-грузински

- курица - 1.2килограмм
- молоко - 1 литров
- сыр - 500 грамм
- лук репчатый - три штуки
- шафран - 1/2 чайные ложки
- мята перечная свежая - 2-3 пучка.

смотреть рецепт

Котлеты куриные с овощами яблочные

- курица (мелко порезанная) - 1/2 стакана
- молока - 1/2 стакана
- морковь - одна штука
- лук репчатый - - одна штука
- яблоко - одна штука
- кукурузная крупа - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Котлеты из куриной печени

- печень куриная - 300 грамм
- яйцо - две штуки
- лук репчатый - 2-3 штук
- соль, перец черный - по вкусу
- зелень - по вкусу.

смотреть рецепт

Куриные окорочка с овощами с апельсинами

- 1 килограмм цыплячьих ножек
- бекон (без кожи) - 50 грамм
- лук репчатый - одна штука
- морковь - три штуки
- пастернак - 100 грамм
- консервированные помидоры (без кожицы) - 400 грамм
- картофель - 500 грамм
- апельсин - одна штука
- зелень петрушки, молотый черный перец, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Азу из потрохов

- потроха (вареные) - 500 грамм
- лук репчатый - одна штука
- мука - одна столовая ложка
- жир - одна столовая ложка
- соленый огурец - одна штука

смотреть рецепт