3 способа продлить жизнь мясу!
Если мясо приготовлено, то его можно сохранить на несколько дней уложив в чистую, эмалированную посуду и залив растительным маслом. Мясо в посуде нужно перемешать, чтобы кусочки покрылись масляной плёнкой.

смотреть рецепт

Зразы, рулеты из фарша и другие сытные и полезные блюда на ужин
Зразы являются традиционным блюдом сразу нескольких европейских кухонь: литовской, украинской, польской и белорусской. По сути они представляют собой котлетку или рулет из мясного фарша с разнообразной начинкой. 

смотреть рецепт

Бургер с куриной котлетой
Бургерами называются различные булочки, внутри которых находятся разнообразные дополнения, в результате чего можно придумать самые разные варианты современного блюда. Востребованным продуктом считается курица, поэтому много рецептов бургеров с куриными котлетами, они аппетитные, а если добавляются малосольные огурчики, становятся еще и пикантными.

смотреть рецепт

Чем полезны блюда из индейки
Индейка - это одно из самых полезных и популярных разновидностей мяса, тем более блюда из нее всегда получаются очень вкусными. Индюшатина прекрасно усваивается организмом, а еще в ней практически нет холестерина, зато много белка.

смотреть рецепт

Утка мулард
Разведение птицы этого вида очень прибыльное, если соблюдать в точности все правила ее содержания. Очень многие фермеры занимаются разведением этой хозяйственные утки мулард, за последнее время она одна из популярнейших пород. Это гибрид с отличным мясом, даже несмотря на то, что от птицы нет потомства.

смотреть рецепт

Пошаговый рецепт с фото – лагман. Как в домашних условиях приготовить настоящий лагман?

Пошаговый рецепт с фото – лагман, который предлагает наш кулинарный сайт, поможет вам без труда приготовить популярное среднеазиатское угощение. Готовят данное блюдо в Киргизии, Китае, Казахстане и Узбекистане. Каждая народность имеет свою специфику приготовления лагмана.

смотреть рецепт

Вырезка говяжья в духовке. Приготовить сочное и нежное говяжье мясо.

Вырезка говяжья в духовке. Приготовить нежное, пряное, запеченное мясо мечтает чуть ли не каждая хозяйка, поскольку такое блюдо не может не нравиться. Оно покоряет с первого же куска и оставляет приятное послевкусие во рту. Кушать запеченную говядину можно в холодном либо горячем виде, подавать ее можно к простому семейному ужину, либо праздничному столу.

смотреть рецепт

Порционное блюдо из мяса
Популярные повара создавали настоящие кулинарные изыски, услаждая вкус именитых и богатых хозяев и их гостей, готовя порционное блюдо из мяса – жареная говядина. В печах готовились целые тушки молодых поросят, мелкая и крупная птица. Это были разумные и легкие способы жарки – мясо отправлялось в печь и поливалось выделяющимся в процессе жиром и соком. Благодаря этому пристрастие человечества к ароматной поджаристой корочке произошло намного позже. Сегодня почти не пользуются печами, но рецептов мясных блюд от этого не становится меньше.

смотреть рецепт

Суфле из мяса в духовке. Рецепт с фото запеченного мясного суфле
При упоминании слова «суфле», каждый представляет себе невероятное нежное и воздушное блюдо. И это совсем не случайно, поскольку французское слово souffle означает «легкое прикосновение». Суфле может быть не только десертом, и ниже приведенный рецепт его приготовления из мяса подтверждает это.

смотреть рецепт

Что приготовить из мяса на второе быстро и вкусно? Рецепт жареного мяса с овощами
Мясо считается продуктом, которое употребляется человеком издревле. О его пищевой ценности знали уже давно. Сытное блюдо, которое готовилось на углях или огне, быстро повышало работоспособность и помогало восстанавливать силы. С цивилизацией начало развиваться и кулинарное искусство.Мясо стало подвергаться разным типам обработки, чтобы оно стало еще вкуснее. Но некоторые методы обработки сегодня пагубно сказываются на человеке.

смотреть рецепт

Картошка и мясо - что приготовить? Рецепт тушеного мяса с картошкой
Мясо в кулинарной сфере считается универсальным компонентом. Его можно готовить разными способами: запекать, варить, тушить, жарить и сочетать с иными продуктами, проявляя фантазию при готовке блюд. Хотя и раздельное питание не предполагает подобную комбинацию, как картошка и мясо, именно эти компоненты занимают первые ряды в русской кухне. Во многих иных странах картошка также считается наиболее почитаемым и распространенным гарниром, а мясо – отличным дополнением. Итак, картошка и мясо – что приготовить из этих компонентов?

смотреть рецепт

Горячие блюда из мяса. Рецепт с фото запеченного мяса с картошкой в горшочках
Безупречный аромат, вкус и аппетитный вид имеют разнообразные горячие блюда из мяса, приготовленные именно в горшочках. Помимо этого, благодаря глиняному горшочку, мясо в котором томится и который нагревает продукты равномерно и медленно, поэтому блюда сохраняют свои полезные качества.

смотреть рецепт