Вареники с черносливом

- чернослив - 400 грамм
- сахар - 1/4 стакана
- тесто для вареников с фруктами

смотреть рецепт

Вареники с яблоками

- пшеничная мука - 3 стакана
- вода холодная - 1/2-3/4стакана
- яйцо - две штуки
- соль - 1/2 чайные ложки

смотреть рецепт

Вареники с ягодами (клубникой, малиной, черникой, пасленом)

- нарезанная мелкими кусочками клубника или целых ягод малины - 2 стакана
- сахар - 1 стакан

смотреть рецепт

Классические полтавские вареники с вишнями

- мука - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- щепотка соли
- растительное масло - 2-3 столовых ложки

смотреть рецепт

Тесто для вареников яичное

- пшеничная (или смесь пшеничной и гречневой) мука - 3 стакана
- вода - 1/2 или 3/4 стакана
- яйцо - 2-3 штук
- соль - 1/2 чайные ложки

смотреть рецепт

Вареники с печенью

- пшеничная мука - 1 стакан
- яйцо - одна штука
- вода - 1/5 стакана
- сливочное масло - две столовых ложки
- соль - по вкусу

смотреть рецепт

Тесто для вареников простое

- пшеничная мука (лучше крупного помола) - 2 стакана
- гречневая мука - 1/2стакана
- вода - 1 стакан
- соль - 1/2 чайные ложки

смотреть рецепт

Вареники татарчаные словацкие с творогом

- творог - 300 грамм
- яйцо (желток) - одна штука
- соль - 1- 1.5 чайные ложки

смотреть рецепт

Тесто для вареников заварное

- мука - 2.5 стакана
- яйцо - две штуки
- вода - 1.5 стакана
- соль - 2/3 чайные ложки

смотреть рецепт

Вареники картофельные с мясом

- картофель - 600 грамм
- мука - 100 грамм
- говядина (мякоть) - 200 грамм
- яйцо - 1-2 штук
- лук репчатый - одна штука
- сливочное масло - по вкусу
- сметана - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Вареники старорусские

- говяжье сердце - 100 грамм
- говяжье легкое - 200 грамм
- сушеные грибы - 3-4 штук
- лук репчатый - одна штука
- сливочное масло - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Вареники с грибами (II)

- мука - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- щепотка соли
- растительное масло - 2-3 столовых ложки

смотреть рецепт