Лапша, курица и креветки в кокосовом бульоне

- рисовая лапша - 350 грамм
- кокосовое молоко (консервированного) - 400 миллилитров
- куриный бульон - 1.5 литров
- тигровые креветки (вареные) - 350 грамм
- лук репчатый - две штуки
- имбирь корень (нарезанный ломтиками)
- одна чайная ложка
- чеснок - 2 зубчика
- миндаль - восемь штук
- чили - восемь штук
- лимонная трава - 2 стебля
- куркума - одна чайная ложка
- семена кориандра (обжаренные) - одна столовая ложка
- подсолнечное масло - четыре столовых ложки
- соль и молотый черный перец - по вкусу.

смотреть рецепт

Рисовая лапша с говядиной

- широкая рисовая лапша - 300 грамм
- ромштекс - 400 грамм
- соевый соус - три столовых ложки
- рисовая водка - две столовых ложки
- крахмал - одна столовая ложка
- лук репчатый - четыре штуки
- шампиньоны - 250 грамм
- вода - 3 литров
- растительное масло - пять столовых ложек
- соевые ростки - 250 грамм
- соль - одна чайная ложка
- сахар - две чайных ложки
- белый винный уксус - три столовых ложки
- молотый черный перец - 1 щепотка.

смотреть рецепт

Цыпленок с кунжутным маслом и лапшой

- цыпленок - одна штука
- кунжутное масло - четыре столовых ложки
- корень имбиря - 10 литров омтиков
- рисовое вино - 2 стакана
- рисовой лапши - 450 грамм

смотреть рецепт

Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

- рисовая лапша - 450 грамм
- растительное масло - одна столовая ложка
- имбирь корень (натертый свежий) - одна чайная ложка
- чеснок - 2 зубчика
- темный соевый соус - три столовых ложки
- зеленый горошек - 250 грамм
- шпинат - 450 грамм
- размельченная арахисовая паста - две столовых ложки
- молоко - 150 миллилитров
- авокадо (спелый) - одна штука
- обжаренный арахис и очищенные сваренные креветки - для украшения.

смотреть рецепт

Рисовая вермешель с яичным соусом

- сушеные черные китайские грибы - восемь штук
- рисовая вермишель - 300 грамм
- свиное филе - 400 грамм
- лук репчатый - четыре штуки
- растительное масло - четыре столовых ложки
- соль - 1/2 чайные ложки
- крепкий горячий куриный бульон - 125 миллилитров
- сухое шерри - 6 столовых л.
- соевый соус - четыре столовых ложки
- вода - 3 литров
- яйцо (желток) - четыре штуки

смотреть рецепт

Лапша рисовая, обжаренная с курицей и креветками

- рисовая лапша - 250 грамм
- вода - 120 миллилитров
- рыбный соус - четыре столовых ложки
- сахар - одна столовая ложка
- лаймовый сок - одна столовая ложка
- паприка - одна чайная ложка
- масло - три столовых ложки
- чеснок - 2 зубчика
- куриная грудинка - 250 грамм
- креветки - восемь штук
- яйцо - одна штука
- арахис - 50 грамм
- зеленый лук - 3 пера
- бобовые побеги - 200 грамм
- зелень кинзы - для украшения
- лайм - одна штука (для украшения)
- кайенский перец - 1 щепотка.

смотреть рецепт

Лапша рисовая с имбирной рыбой

- сушеные грибы шиитаке - 20 грамм
- рисовой лапши - 100 грамм
- филе рыбы - 400 грамм
- чеснок - 2 зубчика
- свежий имбирь - 40 грамм
- кайенскый перец - 2 стручка
- соевый соус - 60 миллилитров
- рисовое вино - три столовых ложки
- зеленый лук - 1 пучок
- растительное масло - три столовых ложки

смотреть рецепт