Галушки с картофелем по-польски

- картофель - 500 грамм
- молоко - 1- 1.5 столовых ложки
- пшеничный хлеб - 200 грамм
- яйцо - две штуки
- манная крупа - 50-80 грамм
- сало - 100 грамм или сливочное масло - две столовых ложки
- соль.

смотреть рецепт

Вареники староукраинские

- мука пшеничная - 1 стакан
- яйцо - одна штука
- немного воды и сливочного масла (по вкусу)
- кислая капуста (шинкованная) - 100-150 грамм
- масло подсолнечное - три столовых ложки
- лук репчатый - 1 литров уковица
- соль, мускатный орех, перец — по вкусу

смотреть рецепт

Вареники с картофелем

- тесто для вареников простое (лучше с добавлением яйца)
- картофель - 5 клубней
- лук репчатый - 1 литров уковица
- масло сливочное - одна столовая ложка
- масло растительное - две столовых ложки
- зелень укропа или петрушки - по вкусу
- соль, черный молотый перец - по вкусу

смотреть рецепт

Запеканка из вермишели с миндалем

- вермишель (отварная) - 600 грамм
- миндаль (молотый) - 250 грамм
- сахар - 125 грамм
- корица - 1/2 чайные ложки
- топленое масло - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Вареники с маком

- мука - 2 стакана
- вода - 1 стакан
- щепотка соли
- растительное масло - 2-3 столовых ложки

смотреть рецепт

Лапша рисовая с креветками и фруктово-овощным ассорти

- рисовая лапша - 450 грамм
- растительное масло - одна столовая ложка
- имбирь корень (натертый свежий) - одна чайная ложка
- чеснок - 2 зубчика
- темный соевый соус - три столовых ложки
- зеленый горошек - 250 грамм
- шпинат - 450 грамм
- размельченная арахисовая паста - две столовых ложки
- молоко - 150 миллилитров
- авокадо (спелый) - одна штука
- обжаренный арахис и очищенные сваренные креветки - для украшения.

смотреть рецепт

Запеканка из макарон с мясом по-парижски

- макароны (тонкие) - 350-400 грамм
- мясо (ветчина) - 200 грамм
- репчатый лук - одна штука
- соль, черный молотый перец - по вкусу
- яйцо - одна штука
- горчица - две чайных ложки
- молоко - две столовых ложки
- томатное пюре - одна столовая ложка
- жир - две столовых ложки

смотреть рецепт

Запеканка макаронная с грибами

- макароны - 250 грамм
- вешенки - 600 грамм
- лук репчатый - одна штука
- цуккини - 1
- помидоры - четыре штуки
- петрушки - 1/2 пучка
- оливковое масло - 4-5 столовых ложки
- молоко - 400 миллилитров
- мягкий сыр - 50 грамм
- яйцо - четыре штуки
- провансальская травяная смесь - одна столовая ложка
- перец - по вкусу
- соль.

смотреть рецепт

Лапша феттучине с трюфелями

- лапша феттучине - 400 грамм
- сливочное масло - 60 грамм
- сыр пармезан - 60 грамм
- белый трюфель - одна штука
- душистый перец - несколько зёрен
- соль.

смотреть рецепт

Макароны с пряным соусом

- макароны - 500 грамм
- растительное масло - одна столовая ложка

смотреть рецепт

Вареники постные

- капуста - 1 кочан
- баклажан - две штуки
- лук репчатый - 2-3 литров уковицы
- морковь - одна штука
- корень петрушки - одна штука
- томатное пюре - 1.5 столовых ложки
- масло растительное - две столовых ложки
- сахар - 1-2 чайные ложки
- перец, соль - по вкусу

смотреть рецепт

Макароны с брокколи и печеными помидорами

- томаты (в собственном соку) - 800 грамм
- макароны - 300 грамм
- оливковое масло - одна столовая ложка
- чеснок - 2 зубчика
- брокколи - 400 грамм
- уксус - одна столовая ложка
- черный перец - одна чайная ложка

смотреть рецепт