вешенки


 вешенки


Приветствуем Вас, любители кулинарных рецептов! Если Вам нравится вешенки - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном сборнике рецептов, которые расположены ниже, Вы наверняка отыщете именно его. Тем не менее, если кулинарного рецепта вешенки ниже в кулинарном сборнике нет - Вы можете использовать встроенный поиск на сайте.

Запеканка макаронная с грибами

Запеканка макаронная с грибами

- макароны - 250 грамм
- вешенки - 600 грамм
- лук репчатый - одна штука
- цуккини - 1
- помидоры - четыре штуки
- петрушки - 1/2 пучка
- оливковое масло - 4-5 столовых ложки
- молоко - 400 миллилитров
- мягкий сыр - 50 грамм
- яйцо - четыре штуки
- провансальская травяная смесь - одна столовая ложка
- перец - по вкусу
- соль.


Грибные тефтели из вешенок

Грибные тефтели из вешенок

- вешенки - 250 грамм
- картофель (отварной) - пять штук
- панировочные сухари - две столовых ложки
- яйцо - 1-2
- молоко - 1/2-1/3 стакана
- лук репачтый - по вкусу
- перец - по вкусу
- соль.


Икра грибная из вешенок

Икра грибная из вешенок

- вешенки - 400 грамм
- лук репчатый - одна штука
- подсолнечного масло - 1-2 столовых ложки
- соль
- зелень петрушки и укропа - по вкусу
- столовый уксус.


Печень по-зауральски в горшочке

Печень по-зауральски в горшочке

- печень - 150 грамм
- вешенки (жареные) - 50 грамм
- лук репчатый (пассерованный) - 30 грамм
- картофель - 100 грамм
- сметана - 100 грамм


Вешенки жареные

Вешенки жареные

- вешенки - 400-500 грамм
- яйцо - две штуки
- мука - 50 грамм
- сухари - 40 грамм
- растительное масло - 30 грамм
- черный перец - по вкусу
- соль.


Вешенки с овощами по-вегетариански

Вешенки с овощами по-вегетариански

- фенхель - две штуки
- сок - 1/ 2 литров имона
- вешенка - 150 грамм
- кольраби - две штуки
- помидоры - восемь штук
- острый красный перец - 1 стручок
- петрушка - 1 пучок
- соевый соус - четыре столовых ложки
- перец - по вкусу
- сахар - по вкусу
- херес - две столовых ложки
- соевое масло - 6 столовыхл.


Вешенки и шампиньоны в сметане

Вешенки и шампиньоны в сметане

- шампиньоны и вешенки
- лук репчатый
- масло подсолнечное
- перец горошек
- перец черный молотый
- сметана.


Грибы по-саратовски

Грибы по-саратовски

- грибы (вешенки или шампиньоны) - 500 грамм
- лук репчатый - четыре штуки
- колбаса вареная - 200 грамм
- томатный соус - 1/2 стакана
- масло растительное - пять столовых ложек
- соль
- перец - по вкусу
- зелень - по вкусу
- чеснок - по вкусу.


Маринование вешенки

Маринование вешенки

- вещенки - 1килограмм.
- вода - 1-2 стакана
- 30%- уксус - 50-70 миллилитров
- соль - около одна столовая ложка
- черный перец - 10 горошин
- лавровый лист - 2-3 штук
- лук репчатый - 2-3 штук
- специи - по вкусу.


Соленые вешенки (горячий способ)

Соленые вешенки (горячий способ)

- вешенки - 1 килограмм
- соль - 60-100 грамм
- 6-9%-го уксус - 1-2 столовых ложки


Соленые вешенки (холодный способ)

Соленые вешенки (холодный способ)

- вешенки (шляпки) -1 килограмм
- соль - 60-100 грамм
- пряности - по вкусу.


Горячий салат из баклажанов с вешенками

Горячий салат из баклажанов с вешенками

- вешенки - 200 грамм
- помидоры - 5-6 штук
- репчатый лук - 2 литров уковицы
- томатный сок - 1-2 стакана
- баклажаны - шесть штук
- белое столовое вино - 1/3 стакана
- оливковое масло - 1 стакан
- сок 1 литров имона
- приправа (можно "
- Vegeta"
- ), соль перец черный молотый - по вкусу, перышки зеленого лука, веточка базилика - для украшения.


Салат из кальмаров с грибами

Салат из кальмаров с грибами

- кальмары - 500 грамм
- вешенки - 500 грамм
- яйцо - четыре штуки
- лук репчатый - 100 грамм
- майонез - 200 грамм


Салат из вешенки с морковью и яйцами.

Салат из вешенки с морковью и яйцами.

- вешенки - 300 грамм
- морковь - 200 грамм
- яйцо - 3-4 штук
- майонез - 100 грамм


Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

Салат из вешенок, куриного мяса, яиц и огурцов

- вешенки - 400 грамм
- курица (мясо отварное) - 200 грамм
- яйцо - четыре штуки
- лук репчатый - 50 грамм
- огурцы - 50 грамм
- майонез - 100-150 грамм


Грибной суп по-белорусски

Грибной суп по-белорусски

- вешенки (ножки) - 500 грамм
- лук репчатый - 4-5 штук
- мука - 500 грамм
- подсолнечное масло - три столовых ложки
- уксус - по вкусу
- соль.


Суп из вешенки с лапшой

Суп из вешенки с лапшой

- вешенки - 200 грамм
- лук репчатый - одна штука
- корень петрушки - одна штука
- морковь - одна штука
- вода или куриный бульон - 4 стакана
- сливочное масло одна столовая ложка
- лапша - 60-80 грамм
- зелень петрушки - по вкусу
- соль.


Грибной суп по-белорусски

Грибной суп по-белорусски

- вешенки (ножки) - 500 грамм
- лук репчатый - 4-5 штук
- мука - 500 грамм
- подсолнечное масло - три столовых ложки
- уксус - по вкусу
- соль.


Суп из вешенки с лапшой

Суп из вешенки с лапшой

- вешенки - 200 грамм
- лук репчатый - одна штука
- корень петрушки - одна штука
- морковь - одна штука
- вода или куриный бульон - 4 стакана
- сливочное масло одна столовая ложка
- лапша - 60-80 грамм
- зелень петрушки - по вкусу
- соль.


Горячий салат из баклажанов с вешенками

Горячий салат из баклажанов с вешенками

- вешенки - 200 грамм
- помидоры - 5-6 штук
- репчатый лук - 2 литров уковицы
- томатный сок - 1-2 стакана
- баклажаны - шесть штук
- белое столовое вино - 1/3 стакана
- оливковое масло - 1 стакан
- сок 1 литров имона
- приправа (можно "
- Vegeta"
- ), соль перец черный молотый - по вкусу, перышки зеленого лука, веточка базилика - для украшения.




Искренне считаем, что подборка вкусных блюд на тему вешенки - это именно то, что Вам хотелось. Заходите почаще!