топинамбур


 топинамбур


Здравствуйте, повара! Если Вам нравится топинамбур - Вы попали именно туда! В нашем кулинарном списке вкусных блюд, которые Вы видите ниже, Вы сразу найдете именно его. Однако, если вкусного блюда топинамбур ниже в кулинарном списке нет - используйте штатный поиск сайта.

Запеченный морской окунь в соусе "ремулад" с корнеплодами

- столовая горчица - 1/4 стакана
- легкий майонез - две столовых ложки
- чеснок (измельченный) - 2 зубчика
- пряный уксус - одна чайная ложка
- петрушка (нарубленная) - две столовых ложки
- лук-порей - две штуки
- топинамбур - две штуки
- морковь - две штуки
- оливковое масло - одна чайная ложка
- морской окунь (филе) - четыре штуки по 110 грамм


Оладьи из топинамбура и кабачков

Оладьи из топинамбура и кабачков

- топинамбур - 500 грамм
- кабачки - 200 грамм
- яйцо - две штуки
- мука - 100 грамм
- масло растительное - 50 грамм
- соль - по вкусу.


Оладьи из топинамбура и моркови

Оладьи из топинамбура и моркови

- топинамбур - 700 грамм
- морковь - 300 грамм
- яйцо - две штуки
- мука - 100 грамм
- масло растительное - 100 грамм
- соль.


Рыба с рисом по-сенегальски

Рыба с рисом по-сенегальски

- арахисовое масло - четыре столовых ложки
- лук - 2 литров уковицы
- рыба копченая (guedge или yete) - небольшой кусочек
- томатная паста - пол-литровая банка
- вода холодная подсоленная - 9 стаканов
- петрушка - 1 пучок
- чеснок - 2 зубчика
- перец чили (bird) - одна штука
- топинамбур - 200 грамм
- лук - шалот - две штуки
- морской окунь (без головы) - 1.5килограмм
- клубни маниоки - 200 грамм
- турнепс - пять штук
- капуста - одна штука
- баклажаны - две штуки
- морковь - пять штук
- стручки бамии - 12 штук
- перец чили (habanero) - одна штука
- дробленый рис - 1килограмм.


Суп-пюре из топинамбура

Суп-пюре из топинамбура

- топинамбур - 500 грамм
- лук репчатый - две штуки
- сливочное масло - 30 грамм
- бульон - 3 стакана
- сливки или сметана - две штуки
- мука - 3-4 столовых ложки
- соль
- перец - по вкусу
- мускатный орех - по вкусу
- зеленый лук - 1 пучок.


Запеканка из топинамбура

Запеканка из топинамбура

- топинамбур - 500 грамм
- молоко - 50 грамм
- масло растительное - 50 грамм
- яйцо - две штуки
- соль.


Уксус из топинамбура медовый

Уксус из топинамбура медовый

- топинамбур (сок) - 1 литров
- мед - 100 грамм
- виноград или красная смородина - 500 грамм


Котлеты из топинамбура и капусты

Котлеты из топинамбура и капусты

- топинамбур - 500 грамм
- капуста - 500 грамм
- яйцо - две штуки
- мука - две столовых ложки
- растительное масло - 150 грамм
- сливки - 100 грамм
- соль - по вкусу.


Котлеты из топинамбура и моркови

Котлеты из топинамбура и моркови

- топинамбур - 500 грамм
- морковь - 500 грамм
- яйцо - две штуки
- манная крупа - две столовых ложки
- сливки - 100 грамм


Омлет с топинамбуром

Омлет с топинамбуром

- топинамбур - 600 грамм
- соль - одна чайная ложка
- вода - 1 литров
- красный перец - 1/2
- пшеница (свежеразмолотая) - 100 грамм
- соль - 1/2 чайные ложки
- красный острый перец - одна столовая ложка
- яйцо - две штуки
- масло из ростков пшеницы - пять столовых ложек




Полагаем, что подборка блюд на тему топинамбур - это именно то, что Вам необходимо. Заходите почаще!